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Holoenzyme
Precursor
ATP
(adenosine triphosphate)
인산
PAL = PLP
(Pyridoxal phosphate)
NH2
Transaminase
Pyridoxin
Biotin
CO2
Carboxylase
TPP
(Thiamine pyrophosphate)
활성 Aldehyde
Pyruvate decarboxylase
Thiamine
CoA
(Coenzyme A)
Acyl
Pantothenic acid
CoF
(FH4 : Tetrahydrofolate)
C1단위
Folate
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복합체 형성
6. 효소의 작용
1) 활성화 에너지(activation energy) : 반응물에서 생성물로 전환될 때 필요한 최소 에너지 장벽
2) 반응속도 : 촉매(효소)는 활성화 에너지를 낮추거나 높여 반응 속도에 영향
7. 효소활성 영향인자
1) 온도
① 일정 온도
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/ 정희곤, 강갑연 외 2명 저, 광문각, 2016 목차
단백질
I. 서론
II. 구조적 특징과 종류
1. 단순 단백질
2. 복합 단백질
3. 유도 단백질
III. 영양과 기능
1. 카제인
2. 육단백질
3. 글리시닌
4. 제인
* 참고문헌
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사용 가능 1 단백질 분자의 크기
2 Polypeptide 사슬의 구조
3 단백질의 결합부위
4 소단위를 갖는 단백질
5 단백질 구조의 연구방법
6 복합단백질: 면역 globulin G
7 효소
8 효소활성의 측정
9 방사능 단백질의 제조
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검사 II (단백질의 검출)
3) Introduction
1)단백질(protein)의 정의
2)탄수화물의 종류
3)단백질의 구조
4)아미노산 <단백질 단위체>
5)아미노산 구조
6)단백질 검출 반응
4) Materials & Methods
5) Result
6) Discussion
7) Reference :
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