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서론
1) 파리바게뜨 선정배경
2) 베이커리 시장현황
- 베이커리 업계의 특성
- 빵 산업의 변천사
- 양대 프랜차이즈 베이커리 매출과 점포수
Ⅱ. 환경 분석
1) 외부환경 분석
2) 소비자 환경분석
3) 내부환경 분석
Ⅲ. 자사분석
1) S
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수도 없으므로, 가족외식을 타깃으로 삼은 레스토랑일수록 놀이 공간에 대한 과감한 투자와 안전을 위한 도우미까지 배치할 필요가 있다. 놀이 공간은 어린 아이들이 주 대상이므로 환경적으로 안전하며, 물리적인 충격도 흡수하여 충돌 시
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레스토랑이 개선해야 할 방안을 다음과 같이 지적해 보고자 한다.
첫째, 업무를 매뉴얼화해야 한다. 매뉴얼은 경영효율을 도모하고자 일상의 직무내용을 명문화한 업무계획표의 일종으로 이러한 매뉴얼을 외식사업에도 적용하여 업무별로
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경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [레스토랑창업] 점포관리
I. 점포의 개념
II. 점포디자인
1. 외부디자인
2. 내부
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자사분석
1) 뚜레쥬르 기업소개
◉ 사명 및 목표
2) 브랜드 컨셉
◉ 뚜레쥬르 BI(Brand Identity)
3) 뚜레쥬르의 역사
4) 세계적인 브랜드로 성장
Ⅴ. 경쟁사분석
◉ 파리바게뜨
◉ 뚜레쥬르와 파리바게뜨의 비교
- 두 베이커리의
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경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 레스토랑 주방 마감시공
I. 주방 바닥
II. 주방 천장
1. 천장 설비
2. 천장 내 재
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업계 환경 분석
1. PEST 분석
2. 넌버벌 공연 시장 분석
3. 경쟁사 분석
1) 미소공연
2) 난타공연
Ⅳ. 예감 자사분석
1. 상품전략 분석
2. 유통전략 분석
3. 가격전략 분석
4. 촉진전략 분석
5. 제휴전략 분석
6. S
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- SK와이번스 야구단과 후원계약 체결
20. 생산전략
21. 브랜드 전략
22. 사회공헌 활동
23. 체험형 매장 전략
24. 플래그십 스토어
25. 세계최대스포츠용품 박람회 뮌헨 ISPO 비전홀 업계최초 입성
26. 모델 전략
27. 서브브랜드 전략
28. 마모트
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경쟁사 분석
3. 노스페이스 중국진출 마케팅전략
1) 중국시장 진입전략
2) 노스페이스 SWOT 분석
3) 노스페이스 STP전략
4) 노스페이스 마케칭 4P전략
4. 블랙야크 중국진출 마케팅전략
1) 중국시장 진입전략
2) 블랙야크 SWOT 분석
3) 블랙
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서론
1. 블랙베리 브랜드선정이유
2. 블랙베리 소개
Ⅱ. 본론
1. 블랙베리 3C분석
1)고객분석
2)경쟁사분석
3)자사분석
2. 블랙베리 마케팅 4P 전략분석
(1) 제품전략(Product)
(2) 가격전략(Price)
(3) 유통전략(Place)
(4) 촉진전략(Promotion)
3. 블랙베리 SWOT
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