|
면역제제
항염증제, 골격근 및 관절염 치료제
국소제제
비타민류와 무기염류
|
|
|
가공한 두부, 된장 등이 있다.
(2) 야채섭취로 비타민과 미네랄의 공금
당뇨병의 식사요법에서는 적극적으로 야채를 서뷔하도록 지도하고 있다. 야채는 칼로리 함유가 적고 그 대신에 비타민류나 미네랄류가 풍부한 식품이다.
비타민이나 미
|
|
|
내에서 여러 가지 기능을 하는데 다음과 같이 크게 3가지로 구분할 수 있다.
1. 신체가 활동할 수 있는 힘과 체온 유지를 위한 열을 공급한다.
에너지의 급원이 되는 직접적인 영양소는 탄수화물, 지방질, 단백질이고, 무기질과 비타민류는 에
|
|
|
비타민류, 무기염류, 아미노산류, 식이섬유류 등이 여기에 포함된다.
-강화제는 칼슘을 함유한 것 이외에는 사용기준이 없고 djEJ한 식품이라도 널리 사용할 수 있다.
-강화제의 종류
·비타민류: 비타민A류, 비타민B류, 기타비타민류
비타민 질
|
|
|
비타민류의 결핍이 생긴다. 노인에게는 카로틴의 섭취 및 이용률이 저하되어 비타민 A의 결핍이 생기기 쉽다. 비타민 D는 노년기에 골다공증과 뼈의 약화 경향을 나타내는 점을 고려할 때, 그 필요성을 무시할 수 없다. 노인은 비타민 E의 흡수
|
|
메뉴펼치기
