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6, pp. 73-83, 1992.
Swinyard, W. B. and K. D. Struman, \"Market Segmentation: Finding the Heart of your
Restaurant\'s Market\", The Cornell H. R. A. Quarterly, May, 1986. Ⅰ.서 론
Ⅱ.패밀리 레스토랑에 대한 이론적 고찰
Ⅲ.G7의 경쟁우위 요인에 따른 분석
Ⅳ. 결 론
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레스토랑을 방문하는 외국인들을 통해 그들이 선호하는 한식 메뉴가 무엇인지 파악해야 한다. 나라별로 선호하는 음식에는 차이가 있다. 그 메뉴들을 분석하여 진출하고자 하는 나라에 적합한 메뉴를 개발해야 할 것이다. 이와 함께 진출 국
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Tourism management, 16(7) : 507
W. R. George(1977). The Retailing of Service-A Challenging Future. Journal of Retailing, Vol.53(3) : 85-98 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경 및 현황
Ⅲ. 실증조사
Ⅳ. 결과분석
Ⅴ. 결 론
< 참고문헌 >
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레스토랑 시장분석
Ⅳ. 블루오션의 마케팅 전략
1. STP 분석
2. 4P Mix
Ⅴ.블루오션의 마케팅 전략 분석
Ⅵ.블루오션의 새로운 마케팅 전략 제안
1. 서비스의 변화
2. 새로운 Promotion 전략
3. 요식업체로써 불리한 지리적 위치의 극복을 위
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분석
1) Industry Rivalry
2) Barriers to entry
3) Supplier Power
4) Buyer Power
5) Threat of substitutes
<그림4> 패밀리 레스토랑 산업구조분석
4. 경쟁자 분석
<표1> 2003년 매출액 및 매장수 변화추이- 자료출처 월간식당 2004.2
<표2> 패밀리레스토랑의 비젼 및
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레스토랑의 개념
Ⅲ. 패밀리레스토랑의 특징
Ⅳ. 패밀리레스토랑의 요인
1. 사회적 요인
2. 문화적 요인
3. 경제적 요인
4. 기술적 요인
Ⅴ. 패밀리레스토랑의 동향
Ⅵ. 패밀리레스토랑의 종사원이직
1. 조사개요
2. 결과분석
1) 종
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레스토랑은 고객의 욕구 충족을 위해 차별화된 마케팅과 서비스를 선보이고 있다. 따라서 레스토랑 분석과 고객 설문 조사를 통해 고객의 행동 원인과 만족도, 레스토랑의 대응과 개선 방향을 찾고자 Asian Noodle Bar 시젠을 선정 하게 되었다.
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레스토랑부분, 매출, 인지도 Ⅰ. 서론 ---------------------------------------- 1
1. 제2장 ‘마케팅 전략’ 전체적 내용 ----------------- 1
2. CJ 푸드빌 - VIPS를 선정한 이유 ------------------ 1
Ⅱ. 본론 ---------------------------------------- 2
1. CJ
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Restaurant Dinning,\" Journal of Travel Research. (Fall). 1987, pp.20-27.
Maute, M. F., Forrester Jr, W. R., & Carely, S. S., \"Relationship quality and dissolution of relational exchange following service failure,\" Research Conference Proceedings, 1994.
Oliver, R. L., \"A cognitive model of the an
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레스토랑에서 식사를 마친 고객들을 무작위 추출법
설문지 회수율 82.5% Ⅰ. 서 론
1. 주제 선정 동기
2. 패밀리 레스토랑의 현황분석
1) 패밀리 레스토랑의 성장 배경
2) 패밀리 레스토랑의 브랜드 현황
3) 패밀리 레스토랑 업체별 브랜드
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