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총당의 정량분석
1. 재료
2. 방법
Ⅶ. 질소의 정량분석
1. 원리
2. Kjeldahl 질소 정량법(중화 적정을 이용한 정량법)
3. 계산
1) 시료중의 질소량
2) 조단백질의 산출
4. Macro-Kjeldahl 법
5. 계산
6. Micro-Kjeldahl법
7. 계산
Ⅷ. 대두 BBPI(Bowman-Birk
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21.이산화황
22.염화암모늄
23.염산
24.사염화탄소
25.산화코발트
26.산화붕소
27.질산암모늄
28.나트륨아마이드
29.사염화규소
30.플루오로규산
31.브로민화나트륨
32.염화마그네슘
33.염화바륨
34.암모니아
35.이황화탄소
36.탄화칼슘
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조지방의 정량을 하는데 조금 부족했던 것 같다. 따라서 대두분말 내의 조지방이 다 추출되지 않아 실험의 오차가 발생한 것 같다.
식품명
식품상태
에너지(kcal)
수분(%)
단백질(g)
지질(g)
당질(g)
섬유소(g)
회분(g)
대두(검정콩)
흑태
382
11
35.2
18.
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총질소 농도를 구하고 두 값을 합하여 시료의 총질소 농도(mg/L)로 한다.
6. 참고문헌
안송엽 저, 「수질 공학 실험」, 원광대학교 출판국, 1996, pp.102~111
김형석 외 2명, 「수질분석 및 수처리 실험」, 동화기술, 1996, pp.78~89
Clair N. SawyerPerry L. McCarty
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염화칼슘이나 황산구리 등이 있는데, 수분을 결정수의 형태로 흡수하여 각각 CaCl2 ·6H2O, CuSO4 ·5H2O가 된다. 후자의 예로는 실리카겔, 산화알루미늄(알루미나) · 제올라이트 등이 있는데, 이들은 큰 표면적을 이용하여 수분을 다량으로 흡착한
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분석할 수 있다. 종류로는 Stabilwax-DA, DB-FFAP, Nukol, 007-FFAP, BP21, OV-351 의 CP-WAX 58 (FFAP), AT-1000, CP-FFAP-CB가 있다. 정지상으로 사용되는 Nitroterephthalic acid는 높은 극성을 띠며, 휘발성 지방산 및 석탄산의 분석을 위해 디자인되었다.
FFAP column에 사용되
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분석대상에 대한 한계이다. 본 연구는 서울을 대상으로 한 연구결과로 수도권을 포함한 지방 광역권 등으로 확대 적용하는 연구가 필요하다고 판단된다.
향후 이와 같은 여러 연구를 통해 부족한 부분들이 보완되어 지역을 기반으로 하는 교
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대두-매월당 김시습의 천관을 중심으로-」(구만옥, 『조선시대사학보』7. 1998)
「김시습고(金時習攷)」(임헌도, 『인물한국사』, 박우사, 1965) 1. 소개의 글
2. 작가에 대하여
3. 작품의 개관
4. “용궁부연록”의 줄거리
5. 등장인물
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