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과학창의재단
[네이버 지식백과] 베네딕트반응 [Benedict's reaction] (두산백과, 두산백과)
[네이버 지식백과] 바르푀드반응 [barfoed's reaction] (두산백과, 두산백과)
생명과학책(천재교육)
[별첨] 재료 준비 및 실험 과정
1. 실험 재료(재료 준비)
2. 바
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CO2가 KOH와 반응하여 사라질 것이기 때문에 이 기체가 CO2일 것이라고 생각해 볼 수 있다. 이러한 실험과정을 추가적으로 해주었다면 정확한 실험 결과를 얻을 수 있었을 것이다.
6. 참고문헌
campbell외, 생명과학, 라이프사이언스, 2008
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과학,생명과학교재연구회,7th,녹문당,31p
4. 생명과학<개념과 현생의 이해>,5판,닐캠벨외,123p Ⅰ. 목적
Ⅱ. 원리
1. 단백질
2. 단백질 검출
3. 탄수화물
4. 탄수화물 검출
Ⅲ. 기구 및 시약
1. 단백질 검출
2. 탄수화물 검출
Ⅳ. 실험
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실험(Experiment)
1. 실험 재료(Materials)
1-1. 단백질의 검출
2. 실험 방법(Methods)
2-1. 뷰렛 반응(bluret reaction)
2-2. 닌히드린 반응(ninhydrine reaction)
V. 결과(Results)
1. 뷰렛반응(bluret reaction)
2. 닌히드린 반응(ninhydrine reaction)
VI. 고찰(Discussion)
1. 뷰
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실험 결과를 얻어 낼 수 있었던 것 같고, 이번 실험을 통해 단백질의 검출 방법에 대해 좀 더 알게 되었다.
Ⅶ. 인용문헌
<단백질 [protein] (식품과학기술대사전, 2008.4.10., 광일문화사) >
<뷰렛반응 [biuret reaction, ~反應] (생명과학대사전, 2008
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