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실험했던것 중에 가장쉽고 빨랐고 재미있었다. 이번실험은 모아법으로 구한 펙터값으로 수돗물의 염화물 이온의 정량 실험이었다. 우리 실험실의 수돗물을 시료로 하였는데, 이 수돗물이 먹는물 수질관리인 250mg/l 혹은 250ppm을 이하 기준치
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실험은 식품 속에 들어있는 유기산을 0.1N NaOH용액을 이용하여 정량하는 실험이었다. 이 실험을 통해서 알 수 있는 것은 각 과일의 유기산을 측정해 과일의 신선도 및 상태를 파악하는 것이었다.
사과산을 대표하는 사과주스, 젖산을 대표하는
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준비하신 500ml에서 20ml 취한것임.)
③ 준비한 0.1N의 HCl용액을 뷰렛에 넣고 미지시료C 20ml+페놀프탈레인 3방울을 넣은 비커에 조금씩 넣어 분홍색→무색으로 변하는 그 1.실험제목
2.실험목적
3.실험방법
4.실험결과
5.오차요인
6.디스커션
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공학으로서 큰 역할을 한다.
참고문헌
남정권(2012), 교육공학의 기초, 한국학술정보
박정규(2008), 유전 공학과 복제, 지경사
스캇 메이슨 저, 금융공학사례연구회 역(1999), 금융공학 & 금융혁신, 삼성경제연구소
이재흥(2003), 생물공학의 이해,
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표준 식품분석학 / 채수규 / 지구문화사 / 1998년 2월 10일 초판 발행 / 283-293
⑤ 레닌저 생화학 상 / David L. Nelson, Michael M. Cox / 월드 사이언스 / 2014.02.20 / 75-76 1. Title : 단백질의 정량 및 정성
2. Introduction
3. Purpose
4. Discussion
5. Reference
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정량하면 단백질의 양을 알 수 있다는 원리라 여겨진다. 그리고역적정법이라는 것을 알 수 있었다.
실험의 분해단계는 하루 이상의 시간이 걸리는 관계로 교수님이 해놓으신 분해액을 가지고 증류, 중화, 적적 단계만을 실험하게 되었다.
처
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8. 참고문헌
식품 분석 - 효일 문화사, 김경삼, 금종화 외 공 저.
식품 분석 - 유한 문화사, 이근보, 양종범 외 공 저.
수업 참고 자료. 1.주제
2.재료 및 기구
3.실험목적과 원리
4.실험방법
5.실험 결과
6.고 찰
7.요 약
8.참고문헌
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보여준다. 단점으로는 여러가지 준비시약이 많이 필요하고 절차가 복잡하다는 점 그리고 다른 화합물에 의해 간섭을 많이 받는 단점을 꼽을 수 있다. *Bradford 방법*
*Bradford 방법의 장점과 단점*:
*그 외 다른 단백질 정량 분석법*
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방법으로 실험을 한다.
4. 검량선용 데이터 측정
시료 대신에 인산표준용액 1ml, 2ml, 3ml, 4ml, 5ml까지 여러 가지 50ml 메스플라스크에 취하고 위의 조작을 한 흡광도를 구한다. 1.Experimental principle
2.Experimental Apparatus and Plan
3.Experimental procedure
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1. Title
0.1N-NaCl 및 0.1N-AgNO3 표준용액
2. Abstract or Summary
이번 실험의 목적은 0.1N-NaCl 및 0.1N-AgNO3 표준용액 제조법을 알아보고 NaCl을 정량하는 것이다. 이 실험은 은적정법을 사용해서 표정하는데 이러한 은 적정법은 세 가지가 있는데, Mohr법, Fajan
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