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1. 집단 급식 식중독 사태 ? 1977년 학교 급식빵 식중독
2. 김밥과 밀면에서 발생한 식중독 사례
3. 냉장/냉동 식품에서 검출된 리스테리아 모노사이토제네스
4. 국내 참치캔 비소 검출 사례
5. 국내 유통식품 미세플라스틱 오염수준 조사
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10곳 중에서 서울 9곳, 부산은 5곳, 대전은 7곳, 광주 6곳에서 식중독균이 검출됐다.
- 중략 - 국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.
- 목 차 -
I. 서
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생물, 물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사해 보았다. 최근에 외식산업이 급격하게 팽창하고 학교나 직장에서 대량급식이 증가하는 추세와 더불어 식중독 사고의 발생 가능성도 점차 증가하는 추세에 있다. 식생활이
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식품대학원, 2016. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T14170794
10) 연합뉴스, 밀반입된 북한산 건조버섯 방사능 9배 초과 검출
https://www.yna.co.kr/view/AKR20151127166200017?input=1195m
11) SBS비즈, \'감자튀김 이물질\' 맥도날드 조사했더니…식품위생법 위반
https://biz.
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물리적 또는 화학적 변화를 일으키는 과정으로 식품을 먹을 수 있도록 준비하는 전 과정을 의미한다. 자신이 직접 조리하는 가정내 식사 한끼를 [계획]-[원료전처리]-[조리] 단계로 구분하여 다음과 같은 요인을 고려하여 상세히 설명하
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1999. Ⅰ. 서 론.........3
1.1 배경 및 목적.........3
1.2 범위 및 방법.......4
Ⅱ. 본 론.....5
1.1 환경호르몬 소개.........5
1.1.1 어원 및 정의.........5
1.2 환경호르몬의 화학적인 분석.......6
1.2.1 화학적인 특성........6
1.2.2
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15rem/y, 4rem/3month
5)특수한 경우
방사선 피폭이 불분명 할 때 : 매년 최대 허용선량을 받았다고 인정
긴급 사태시 생명을 구하는 일이 아닌 경우 최대 허용 선량 : 500mSV 1.방사선 생물학
2.방사선 관리학
3.방사선 물리학
4.방사선 전기
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1997). 내고장 마케팅. 삼영사. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 지방행정 환경의 변화 및 관료주의적 행정패러다임의 한계
1. 지방행정 환경의 변화
2. 관료주의적 행정패러다임의 한계
Ⅲ. 영국의 지방정부 혁신 사례 분석
1. 영국 지방정부 혁신 사
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1 절. CRM의 이해
1. CRM의 정의 및 분류
2. CRM의 특징
제 2 절. CRM의 도입전략
1. CRM 전략
2. CRM .필수 요소
3. 비즈니스 모델에 따른 CRM 전략
제 3 절. CRM의 성공요소
제 4 절. CRM에 대한 전망 및 도입효과
제 5 절. CRM의 성공사례 기업
1. LG 캐피
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1 절. CRM의 이해
1. CRM의 정의 및 분류
2. CRM의 특징
제 2 절. CRM의 도입전략
1. CRM 전략 수립
2. 비즈니스 모델에 따른 CRM 전략
제 3 절. CRM의 성공요소
제 4 절. CRM에 대한 전망 및 도입효과
제 5 절. CRM의 사례
1. LG 캐
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]
3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항]
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항]
6. 심화 질문 [총 9문항]
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오염이 많이 된 물이라고 할 수 있습니다.
환경기능사 실기(COD구하는거) 실험 방법.
-> COD를 측정하는 방법은 여러 가지가 있는 것으로 아는데 일단 제가 학교에서 했던 실험 방법을 기준으로 말씀드리겠습니다.
일단 워터배스를 100도로 설
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130~135℃, 2~3초
화학적 소독법
-소독약이 갖추어야 할 조건
ㄱ. 높은 석탄산 계수를 가진 것
ㄴ. 침투력이 강할 것
ㄷ. 인체에 무해할 것
ㄹ. 안정성이 있을 것
ㅁ. 용해성이 높을 것
ㅂ. 부식성과 표백성이 없을 것
ㅅ. 식품에 사용한 후 수세가
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보산업공학과
30. 금속공학과
31. 신소재공학과
32. 토목환경공학과
33. 도시공학과
34. 건축공학과
35. 화공생명공학과
36. 생명공학
37. 생활과학대학 공통 질문
38. 의류환경학과
39. 식품영양학과
40. 주거환경학과
41. 아동 - 가
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10. 감명 깊게 읽은 책에 대해 말해 보세요.
11. 본인 성격의 장점과 단점은 무엇인가요? 단점을 극복하기 위해 한 노력이 있다면 설명해 보세요.
12. 협동하여 팀으로 성과를 냈던 경험과 본인의 역할, 성공 요인은 무엇이었는지 말해 보세요.
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