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발생한 생물, 물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사해 보았다. 최근에 외식산업이 급격하게 팽창하고 학교나 직장에서 대량급식이 증가하는 추세와 더불어 식중독 사고의 발생 가능성도 점차 증가하는 추세에 있다. 식
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오염 모니터링과 위해성 평가.\" 국내석사학위논문 중앙대학교 의약식품대학원, 2016. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T14170794
10) 연합뉴스, 밀반입된 북한산 건조버섯 방사능 9배 초과 검출
https://www.yna.co.kr/view/AKR20151127166200017?input=1195m
11) SBS비즈, \'
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발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 노로바이러스에 의한 식품 오염
2. 농약에 의한 식품 오염
3. 카드뮴에 의한 이타이이타이
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발생하지 않았을 것이다. 그러나, 안전보다 개인의 이기심을 채우려는 어른들의 욕심 때문에, 결국 피해를 본 것은 7000여 명의 어린아이들이었다. 해당 사건을 통해, 썩은 것은 빵이 아닌, 어른들이라는 신문사의 기사 제목이 해당 식품 오염
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영리보다는 구성원의 편익을 위해 특정 다수인에 대하여 정기적으로 식사를 공급하는 조직적 행위이고, 나)_____은 일반 대중을 대상으로 하며 영리를 목적으로 식사를 판매하는 대중음식점, 패스트푸드점 패밀리 레스토랑 등이 해당된다.
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