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, p.440, 449~450
2. 정동효 외 4명, 2001년, 응용미생물학, 동화기술 배풍관, p.341
3. 권기석 외 16명, 2004년, 미생물학입문, 월드사이언스, p.249~250, 252 <서론>
1. 부패란?
<본론>
2. 생선의 살이 다른 고기보다 빨리 상하는 이유는?
<결론>
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영양을
향신료 사용 안 하기
이유식은 생후6개월 이후에 시작
씹을 때는 천천히 조금씩만
아토피의 원인을 추적하는 이유식 메뉴
흰살생선 국수
호두죽
쇠고기 버섯죽
시금치죽
☺ 음식 알레르기에 대한 오해 풀기
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살은 선도가 떨어지는 예가 많으므로 이 방법을 사용하면 좋다.
2. 내장빼기 등쪽 두세마디쯤에 꼬챙이를 넣어 살짝 들어올리면 검은 실처럼 생긴 내장이 빠져 나온다. 새우를 빨리 상하게 하는 요인이므로 반드시 제거하고 조리한다.
3. 껍질
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다른 재료를 쓴 파스타에는 파마산 치즈가루가 아주 잘 어울린다.
7. 참고문헌
1. 세계속의 음식문화 / 교문사 / 구난숙, 권순자, 이경애, 이선영 저자(p95~103)
2. 알고 떠나는 이탈리아 세계예행/ 계몽사출판사 (p.174, p.175, p176~177)
(p240, 242, 243, p460~
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이유 등으로 젊은이나 여성들이 선호하지 않았지만 요즘은 소주에 대한 이미지가 확 바뀌어 소주붐이 되었고 지방소주가 폭발적인 인기를 거두어 지역활성화로도 이어졌다고 한다. 1. 일본의 경제
2. 일본의 문화
3. 일본의 음식
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