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서비스 제고를 통해 매출확대를 겨냥해야 하겠다.
Ⅳ. 맺음말
지금 유통시장은 과다경쟁으로 인하여 여러 판촉행사, 가격할인 등이 너무 무분별하게 이루어지고 있다. 이러한 과다경쟁이 계속적으로 이루어진다면 유통업체와 소비자들이 피
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서비스 등 모든 스포츠 산업 에 있어서 유형 무형의 것을 창출해 상품화 시키는 것을 머천다이징이라 할 수 있다.
머천다이징 성공사례
종래형 = 보증형 … 나카시마 모델(골프 아이언세트)
펠레 모델(축구 스파이크)
에어 조단(농구화)
신 형
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서비스 사업’의 대표적 계열사인 CJ푸드빌은 2003년, 총 950억원의 매출을 올린 바 있으며, 2004년에는 1,300억원의 매출을 목표로 하여 스카이락 1개점, 빕스 6개점과 한쿡 1개점등 총 10여점의 신규 출점을 하였다.
현재 CJ푸드빌은 기존 브랜드인
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스타벅스와 커피전쟁
2) 프라이드 마케팅
3) 현지화 마케팅
4) 만족을 전하는 광고 메시지 “i’m lovin’ it™”
6. 경제위기를 극복한 맥도날드의 공격경영
1) 불황에도 맥도날드가 잘나가는 이유
2) 맥도날드의 중국시장 성공기
3) 맥도날드
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품질은 쉽게 흉내 낼 수 없으며 맛이 아무리 좋아도 건강에 좋지 않은 제품은 결국 고객들이 외면하게 되어있다’는 기업 이념에 충실하며 제품 개선에 전력을 다하고 있다. 화려한 겉모습과 맛에만 승부를 거는 것이 아니라 건강에 도움이
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품질의 와인을 고객에게 경험할 수 있는 기회를 제공하는 것이 필요하다. 실제로 와인에 대한 정보가 부족하며 모든 국가의 와인 시장에서 팔리는 와인이 다 비싼 걸로 알고 우리나라의 터무니없는 와인 가격을 그대로 받아들이며 사는 소비
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및 시스템 구축, 전문성 및 가맹점 최우선주의, 지속적인 연구개발 및 상품력 제고, 전국적인 물류망확보 등을 꼽을 수 있다.
결국 외식산업의 과제는 핵심적인 역량을 발굴·개발하는 한편, 경쟁력 우위를 이용한 재무능력의 창출이다.
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대구/시화/여주
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신세계는 74년의 역사를 자랑하는 모기업 신세계를 중핵으로 현재 14 개의 가족 회사를 거느린 종합 유통
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연구개발
Ⅲ. 직장으로서 외식업
1. 종사원의 마음가짐과 자세
2. 만족경영
Ⅳ. 소비자 관점의 외식업
1. 훌륭한 소비자가 되기 위한 자세와 매너
2. 기품 있는 테이블 매너
3. 그 사람의 수준과 교양이 드러나는 양식 테이블 매너
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커피를 쉽게 즐길 수 있는 스타벅스 리저브매장이 그러했다.
사람들의 인식은 높아지고, 음식에 대한 관심이 단순히 과거의 먹는 개념이 아니라 하나의 여가활동이라는 생각이 많아지면서 이러한 다양한 매장들이 선보여지고 있다.
그리고
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