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나라에 가면 그 나라의 법에 따라야 하는 것처럼 우리나라도 우리나라 고유의 음식을 내놓았더라면 더 좋았을 것 같다. 1. 유니폼 서비스(Uniform Service) 개요
2. 콘시어지(Concierge)의 업무
3. Executive Floor Service 실무
․ 롯데호텔 견학 후
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클럭(Information clerk)
6. 키 클럭(Key clerk)
7. 벨 캡틴(Bell captain)
8. 도어맨 (Door man)
9. 체크룸 서비스 (Check room service)
10. 포 터(Porter)
11. 엘리베이터 서비스(Elevator service)
12. 프론트 캐셔(Front cashier)
13. 콘시어즈(Concierge)
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콘시어즈 (로비 현관, 24시간)
현관 고객 영접, 사내 시설 안내, 차량 호출, Valet 서비스, 고객 수하물 관리, 소 포 발송, 수하물 보관, 유모차, 휠체어 무료 대여, 셔틀 버스 운행관리 등을 담당 하고 있다.
④ 당직 지배인 (로비층, 24시간)
고객
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서비스를 제공한다. 또한 VIP를 영접 및 보좌하며 항공, 관광 예약 및 안내를 하며 고객 자료를 관리한다.
◈ 콘시어즈 (로비 현관, 24시간) :현관 고객 영접, 사내 시설 안내, 차량 호출, Valet 서비스, 고객 수하물 관리, 소포 발송, 수하물 보관,
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