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주소로 한 폐암환자의 한방치료 증례보고. 대한한방내과학회지. 2009
[9]유승민, 어완규, 윤성우. 알러젠 제거 옻나무 추출물 투여로 삶의 질 개선과 생존기간 연장을 보인 비소세포성 폐암 환자 1례. 대한암한의학회지. 2008. 13
[10]방선휘, 귄기
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보차요리(후짜료리 ; 普茶料理)
③ 본선요리(혼젠료리 ; 本膳料理)
④ 회석요리(가이세끼료리 ; 懷石料理)
⑤ 회석요리(가이세끼료리; 會席料理)
5. 일본의 대표적 음식
6. 일본음식의 식사예절
7. 우리 식생활에 있어서 일본음식
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소바(메밀국수), 라멘(라면), 스끼야끼(전골)등이 있다.
7). 일식과 우리 식생활
전통적인 일식 이외에도 도시락, 초밥, 냄비요리, 튀김, 스키야시, 샤부샤부, 면류(우동, 소바), 데판야키(철판구이) 등의 일본의 음식문화는 이미 우리의 식생활
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소바 (메밀국수)
-오세치 요리
-토소
-조니 (떡국)
◈ 일본의 대중 음식
-덴푸라 (튀김)
-돈가스 (돈가스)
-돈부리 (덮밥)
-라맨 (라면)
-우동 (우동)
그 밖 의 일 품 요 리
-냄비요리
-스시(생선초밥)
-소바(국수)
-차완무시
◈ 일본
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젠요리
2)가이세키 요리
3. 가이세키 요리
일본 요리의 기본 조리법
일식과 식사예절
일식과 우리 식생활
일본요리 중에 우리에게 익숙한 초밥요리
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