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주원료인 절임배추에 고춧가루, 마늘, 생강, 파, 무 등으로 혼합된 양념으로 버무려 저온에서 젖산을 생성시킨 발효식품 정의
유래
재료
주성분 & 효능
제조공정
영양학적 의의
품질기준
숙성
지역별
계절별
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Part1. 식품 안전의 환경변화
식품산업의 정의
국내 식품산업의 시장규모
식품산업의 문제점
식품산업의 문제점
식품산업의 과거와 미래
식품 산업
식용으로 생산된 1차 산물인 농수산물의 수집, 가공, 포장, 판매 등 복잡한 유통경로를
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공사, 1998.
한-칠레 FTA 발효 1주년 기념 홍보책자, 재정경제부
한미FTA-통신타결내용 및 기대효과, 아이티타임스, 2007 Ⅰ. 서론
Ⅱ. FTA(자유무역협정) 일반개요
Ⅲ. FTA(자유무역협정)의 필요성
Ⅳ. FTA(자유무역협정)가 미치는 영향
1. 경
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한국독립제작사협회지, 2000
한국방송진흥원 / 방송통신 융합환경에서의 영상제작물 유통활성화를 위한 연구 : 저작권을 중심으로, 2001
한국방송개발원 연구보고서 / 21세기 영상정보산업과 방송의 미래
한윤희 / 영상저작권의 이해, 저작권 가
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유통업 현황과 진출 방안”
<신문 및 잡지 기사>
· 매경 이코노미, 2007년 1월 17일자
· 식품외식경제, 2007년 4월 10일자 “중국내 프랜차이즈 사업 어려워 질 듯”
<인터넷 참조>
· 중국 외식산업 현황에 대해 정리한 블로그http://blog.naver
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한국농업
1)한국농업의 현실
2) 한국농업의 위기
2. 한국농업의 문제점과 해결방안
1) 생산력 측면에서 본 문제점과 해결방안
2)농지정책의 문제와 해결방안
3) 가격정책의 문제와 해결방안
4)유통측면에 있어서의 문제와 해결방안
3.
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한국마케팅학회, 2010
전국보일러설비협회, 기업소식-롯데기공 \'아름다운 경영\' 실천, 2007
한국인터넷전문가협회, 롯데칠성음료, 2011
한국식품과학회, 롯데칠성음료주식회사, 1976
한국자동판매기공업협회, 유통이 희망이다 - 롯데기공 전문점
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식품가공학(1996), 한국낙농공학센터, 선진문화사
▷ 백종희·양해영(2000), 우유 수급에 관한 연구
▷ 양철영·고명수(1998), 축산식품 이용학, 형설출판사
▷ 이영미(2004), 치즈(잘먹고 잘사는 법 46), 김영사
▷ 이호택(2003), 우유유통의 현황과 개
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유통기한을 꼭 확인하는 것도 필수다. 또 건강기능식품의 경우 제품에 기능정보를 표시할 때 뿐 아니라 TV, 라디오, 신문, 인터넷, 인쇄물 등에 광고할 때에도 한국건강기능식품협회로부터 표시광고 사전심의를 받도록 돼 있다. 따라서 광고에
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식품이 아닐까 생각된다. 몸에 좋다고 비싼 것만 찾는 사람들... 바로 등잔 밑이 어둡다는 속담은 이럴 때 쓰는 것인가 보다. 이렇게 이로움이 많은 콩을 사랑하고 잘 개발시키는 것은 나아가 한국의 전통 문화를 살려나가는 길이라고도 할 수
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