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소엽종이며 오늘날은 주로 전남과 전북에서 재배되고 있다. 한편 재배차는 중국의 소엽종을 개량한 일본산인 야부키타［藪北］종으로서 1927년부터 경상남도·전라남도·제주도에 이식한 것이다.
<호프>
우리 나라에서 호프재배가 처음
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왔다. 차가 갖고 있는 항암효과, 동맥경화, 고혈압 억제 등 다양한 효과들은 차를 더욱 현대인의 음료로 손꼽히게 한다. 차(茶) -
1. 차나무의 종류
2. 차의 분류
3. 홍차의 탄생
4. 차 마시는 방법
5. 다구(茶具) 의 종류와 명칭
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종에는 중국종과 인도종이 있다.
한국에서 생산되는 차에는 야생차와 재배차가 있는데, 야생차는 828년(흥덕왕 3) 신라의 사신 대렴이 당나라에서 가져온 차씨를 지리산에 심은 데서 비롯되며, 중국산 소엽종이다. 재배차는 중국의 소엽종을
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기 시작한 것은 2,000여년 전의 일이다.
중국사람과 몽고, 중앙아시아 민족은 밥을 굶는 한이 있어도 차는 꼭 마실 만큼 그들에게는 필수품이 되어 있다. 차 속의 무엇이 사람들로 하여금 그토록 오랫동안 차 생활을 영위하게 한 것일까?
차에는
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소엽종이며 오늘날은 주로 전남과 전북에서 재배되고 있다. 한편 재배차는 중국의 소엽종을 개량한 일본산인 야부키타［藪北］종으로서 1927년부터 경상남도전라남도제주도에 이식한 것이다.
3. 호프
우리 나라에서 호프재배가 처음 시작된
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