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서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오. 예를 들면 생태적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 생태적
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서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적 기능을 어떻게 활용하고 있는지 경험 사례를 소개하고 앞으로 어떻게 개선할 것인지 등을 설명한
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이론적 이해
일상에서의 음식을 통한 사회적 기능의 실천 사례
사회적 기능 활용의 개선 방안과 미래 전망
2. 한국의 계절음식: 가을
가을 계절음식의 개념과 유래
대표 가을 계절음식 소개 및 조리 방법
계절음식의 중요성과 현대사회에
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예: 먹방)이 많아져서 TV나 인터넷에서 자연스럽게 음식을 먹는 장면을 보게 되고, Sns 등을 통해 달콤한 디저트나 새로운 가공 음식 등의 사진이나 영상을 접하기 쉽다. 음식과 관련되는 영상, 사진과 같은 음식 단서에 접하는 것만으로도 음식
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구들 간의 관계를 강화하고, 새로운 사람들과의 만남을 도모하는 장을 제공한다. 예를 들어, 친구들과 함께 식당에 가서 다양한 음식을 시식하거나, 집에서 파티를 열어 함께 요리를 하고 음식을 나누는 시간을 즐깁니다.
하지만, 향후에는 음
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