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패밀리 레스토랑을 주로 이용하는 요일
표 11 패밀리 레스토랑을 주로 이용하는 시간
표 12 패밀리레스토랑의 정보출처
표 13 패밀리레스토랑 중 가장 선호하는 곳
표 14 만족했던 이유
표 15 패밀리레스토랑의 20개 속성에 대한 중요도
표 16
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마케팅 ---------------------------------- 13 page
전략 → 차별화 ---------------------------- 14 page
현지화 ---------------------------- 15 page
4P ------------------------------------ 16 page
경쟁사 분석 --------------------------------- 22
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상품소개
SWOT분석
마케팅
전략 → 차별화
현지화
4P
경쟁사 분석
설문조사
결론 - 앞으로의 발전 방향
조사 후기
기타 보도 자료
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목표설정
성별
나이
(3) Positioning
(4) swot분석
S (Strenght) 강점
W (Weekness) 약점
O (Opportunity) 기회
T (Threat) 위협
3. 마케팅 전략
(1) premium 전략
상품의 고급화
크라제버거만의 특별한 차이점
4. 향후 기업 전망(나의 의견)
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마케팅 시사점 도출
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1) 베니건스가 1위를 차지 할 수 있었던 까닭은?
메뉴의 다양화
적극적인 이벤트 개최
친절한 서비스
청결한 위생 관리
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2위 기업, 아웃백의 마케팅 전략
1) 소비자 속성 x 속성간 중요도 값
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마케팅 정책과 전략을 모색하고 적용하려는 노력이 시급하다.
< 참 고 문 헌 >
김성혁, 최신 서비스산업론, 형설출판사, 1991.
김성혁고호석, “패밀리 레스토랑 이용객의 서비스품질 속성에 대한 기대와 만족 차이에 관한 연구”, 관광학연
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패밀리레스토랑에 관한 이론적 고찰
제 1 절 패밀리레스토랑의 전반적인 고찰
1.1. 외식산업의 개념
1.2. 패밀리레스토랑의 개념
1.3. 패밀리레스토랑의 분류
1.4. 국내 패밀리 레스토랑 마케팅 유형
1.5. 패밀리레스토랑 선택속성 및 영향 요
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서비스
서비스의 신속대응성
점포내의 분위기
점포내의 청결함
독특한 이미지의 공감성
회귀분석
O
O
X
X
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X
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5. 결론
본 연구는 한국의 대표적 패밀리 레스토랑의 고객만족의 주요 서비스 품질 요인을 규명한바 고객의 재 구매 및 만족에 영향
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서비스 품질에 대한 만족정도를 준거집단 및 이웃 주민에게 전파하는 것으로 추론할 때 구전효과는 총체적 서비스품질에 대한 고객만족의 결과변수로 정의할 수 있다.
Ⅷ. 서비스품질과 레스토랑서비스
레스토랑에서 제공하는 서비스는 음
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마케팅의 효과
3. 전자제품 업체의 고객이탈방지를 위한 고객참여 마케팅 프로그램
1) 고객참여란
2) 기업과 고객 간의 관계구조 변화
3) 고객이탈방지를 위한 고객참여 마케팅 프로그램의 내용
(1) 소비자 모니터
(2) 신제품 체험단
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