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kcal)
단백질(g)
칼슘(mg)
철분(mg)
지방(g)
섭 취 량
2588.14
111.94
682.83
18.72
87.17
권 장 량
1173.2
70
700
12
-
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분석표를 이용하지 않고서도 간단히 환자가 요구하는 열량과 3대 영양소량을 계산할 수 있는 편의를 모색한 것이어서 식단 작성에 기여하는 바가 크다. 우리나라도 이러한 미국의식품교환표에 우리의 식품사정을 보완하여 1981년 여름에 식품
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식단을 조정하여 주기적인 식사로 인한 알맞은 칼로리 섭취가 중요하다.
고로, 현재 몸은 과 지방 체질이며, 주로 복부 비만을 이루고 있다. 이를 막기 위해서 주기적인 운동이 필수이며 수영과 달리기를 통해 기존 쌓여있는 지방을 태우고,
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식단 작성
건강한 노년기 생활을 위해서는 식생활의 영향이 매우 크다. 식사의 맛, 향기, 혀의 감촉, 식탁의 분위기 등은 모두 섭식의욕을 높이는 역할을 한다. 일반적인 식단 작성 시 유의사항은 다음과 같다.
- 소화가 잘 되도록 조리한다.
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식단작성법
기초식품군의 분류병은 각국의 식습관과 식품 수급의 실태에 따라서 구성된 것이다. 우리나라에서는 단백질 급원 식품군, Ca급원식품군, 무기질 및 비타민 급원 식품군, 당질 급원 식품군, 지방급원 식품군 등 5가지로 구분하고 있
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