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식당에 대한 만족도를 파악하고자 한다
학생들이 식당을 선택하는 요인이 무엇인지 파악하고자 한다
앞으로 교내에 기존과 차별화되는 식당이 생길 경우，학생들의 의견을 알아보고자 한다
* 가설 설정
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식당선택
⑶ 패스트푸드 업태
2) 외식의 영양
⑴ 패스트푸드의 영양
⑵ 한식의 영양
⑶ 기타
3) 외식업체의 경영관리
⑴ 패스트푸드 업태의 경영관리실태
⑵ 종업원 관리 실태
⑶ 외식산업의 정착을 위한 과제
4) 생산과 유통 및 위생
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식당의 원가관리 및 모델개발의 영향 요소 / 원선임
테크노경영학 / 한국능률협회컨설팅 학교내 식당에 대한 만족도 분석
(서울대를 중심으로)
1. 필 요 성
2. 목 적
3. 기존 연구
1) 마케팅믹스(Marketing Mix; 4P)의 전략
2) 마케팅믹스
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식당에 바라는 점을 말씀해주세요
1. 교내에서 식사는 주로 어디서 합니까?
① 학생식당3층 (한식) ② 학생식당3층 (중식) ③ 학생식당3층 (분식)
④ 기타 (기숙사, 교직원식당, 매점)
2. 학생 식당을 선택할 때 고려하는 최우선 사항은?
① 서비스
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선택속성을 중심으로-. 한국관광학회 제 56차 학술연구 발표논문집
오석윤이성희임선영 (2001) 서울시내 특 1급 호텔 레스토랑의 선택속성에 관한 연구. 관광 지리학
월간식당 (2006) 외식업계 2006년 결산 및 2007년 전망 , 2월호
유영진(1999) 패밀리
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석사학위논문.
13. 하재혁(2006), IPA를 활용한 고속도로 휴게소의 활성화 방안에 관한 연구. 충주대학교 석사학위논문.
14. 정형진(2007), 고속도로 휴게소 식당 이용고객의 메뉴선택행동요인, 경기대학교 서비스전문대학원 석사학위논문.
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석사학위논문.
13. 하재혁(2006), IPA를 활용한 고속도로 휴게소의 활성화 방안에 관한 연구. 충주대학교 석사학위논문.
14. 정형진(2007), 고속도로 휴게소 식당 이용고객의 메뉴선택행동요인, 경기대학교 서비스전문대학원 석사학위논문.
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식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000.
3. 박순정. “소비자 행동변화에 따른 외식 점포 선택요인에 관한 연구”, 경희대학교 대학원 석사학위논문, 2000.
4. 서정연, “한식패밀리 레스토랑의 고객만족에 관한 연
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선택해야 할 필요성을 느끼지 못한다.
BTO기숙사의 경우 이러한 건물낙후도의 문제를 극복하기 위한 대안이 필요하며, 기숙사 운영방식의 개선을 통하여 가능 할 것이다. 그러나 기숙사의 입실률을 보장하는 학교의 입장에서는 기숙사 입실
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기는 하지만 외국의 한국식당 만으로 한국음식은 전통성과 맛을 평가하는 것은 한계가 있다고 생각한다.
IPA를 활용한 한국음식의 중요도와 만족도 분석
-한국인과 외국인 비교를 중심으로-
인용사항
인용사항 없음
연구문제
IPA를 활용한 한
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(유)소정식당에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)강남한우정육식당에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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(주)강남한우정육식당에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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(주)강남한우정육식당에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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(주)강남한우정육식당에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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식당이 건강한 식문화를 선도하는 공간이 되도록 기여하겠습니다. 안동시종합사회복지관 구내식당 영양사 자기소개서
1. 지원동기
2. 생활신조와 가치관
3. 성격의 장?단점
4. 자신이 지향하는 복지 가치, 철학, 비젼
5. 입사 후 마
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식당의 우수 사례도 벤치마킹할 계획입니다. 이를 통해 조리 실력을 지속적으로 높여나감으로써 환자들에게 최상의 식단을 제공할 수 있을 것입니다. 1.본인의 삶의 목적은 무엇이며, 그 목적을 달성하기 위해 어떤 목표를 가지고 살고 있
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식당을 이용하면서 불만도 많았고, 만족도 많았습니다. 앞으로 제가 임해야 할 직무이기에 많은 직원들을 더욱 눈여겨보기도 했고, 이른 아침과 밤 시간에 식기 세척 아르바이트를 하면서 현장을 간접적으로나마 경험하기도 했습니다. 이용
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만족도가 크게 향상되었습니다. 이 경험을 통해 저는 복잡한 이해관계 속에서 데이터를 기반으로 문제를 분석하고, 효과적인 소통과 협력을 통해 실질적인 개선을 이끌어내는 능력을 길렀습니다. 행정안전부 청년인턴으로서 국민의 목소리
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선택하게 되었습니다.
2. 자신의 성격
저의 성격은 세심하고, 꼼꼼합니다. 이런 성격 덕에 왠만 해선 실수를 하지 않으며, 철두철미 하다는 소리를 자주 듣곤 합니다. 저는 사소한 일을 할 때에도 목표를 세우고, 계획을 짭니다. 처음엔 이런
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포크와 나이프 일러스트(자동완성형포함)
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