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식사요법:
-고에너지, 고단백, 고탄수화물,
-비타민, 무기질 (특히, 출혈로 인해 비타민 C,K보충)
(2)수술시의 대사변화
생리적 스트레스로 이화작용, 염증반응
-에너지: 기초대사량 증가
-단백질: 이화작용 항진으로 체단백질 분해 촉진
알부민
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히스타민은 위액, 특히 염산 을 분비시키는 가장 강력한 활성제 중의 하나이기도 한다.
<참고문헌>
「식사요법 원리와 실습」, 구재옥 외 공저, 교문사, 2008
「기초영양학」장유경 외 공저, 교문사, 2006 식이요법 용어정리 (ㄱ~ㅎ)
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1. 심장질환, 고혈압
2. 간/담도계질환
3. 위장질환
4. 장부속기질환
5. 비뇨기질환
6. 호흡기질환
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요법, 시와사람, 2010
성동진, 비만운동처방론, 고려의학, 2009
이선옥, 생활과 건강, 한국방송통신대학교출판부, 2007
이경훈, 비만, 김&정, 2009
이대택, 비만 히스테릭, 지성사, 2010
이윤관, 비만은 없다 (과학적인 비만치료와 체중관리), 대경북스,
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합병증 관리교육
4) 당뇨인의 식이요법
5) 당뇨인의 운동요법
(3) 제2형 당뇨병 환자를 위한 구체적인 교육내용과 교육의 효과(성과) 평가
1) 지식인지 점수
2) 식사수행도 점수
3) 자리관리 평가 만족도 조사
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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