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F&B
1) 추세
2) 진출방향 및 전망
3) 경영개선전략
4. 신라호텔 F&B
1) 식음료부문 분석
2) 외식업부분 특징
3) 신라명과
4) 콘티넨탈
5) 팔선
Ⅱ. 본 론
1. 더 파크뷰
2. 인터뷰 내용
1) 호텔에 근무하는 종사원으로써 힘드신 점이 있다면?
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식음료부문에서 단일영업장으로는 가장 넓은 평수와 다 양한 규모의 대, 중, 소 연회룸을 갖춘 호텔의 중요한 수입원의 영업장이 다. 또한 연회장은 레스토랑, 바와는 다르게 식탁과 의자가 준비되어 있는 것이 아니라, 일정한 장소에서 고객
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식음료경영론, 하동현·이상태·김영식·김성민·조규태, 한올출판사, 2007
http://www.wseoul.com/
http://blog.naver.com/tiramisu06?Redirect=Log&logNo=30043922201
http://www.seoul.intercontinental.com/grand/reb/reb_ro.asp
http://www.blushbar.co.kr/ Ⅰ. 서 론
연구목적
Ⅱ. 본
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예방에도 관여한다는 사실을 발견하고 굴은 대단히 훌륭한 식품이며 더 많은 사람들이 굴을 먹어야 한다고 주장해 굴 애호가들의 박수를 받았다. 그런가하면 “굴은 먹어서 맛있고 더욱이 몸에 이로우며 피부를 예쁘게 하며 미용효과가 있어
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식음료를 더 많이 이용할 것으로 생각 된다.
10. 출처
관광호텔 식음료 판매 촉진에 관한 실증적 연구(논문)
관광호텔 식음료 부문 판매 활성화 방안에 관한 연구(논문)
F&B 식음료 경영론
새로운 호텔경영학
최신 호텔 마케팅
현대 호텔
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