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대책
불명확한 점이 많으므로 다른 세균성 식중독의 예방법에 준하여 대처하는 수밖에 없다.
3. NAG Vibrio 식중독
나그비브리오에 의한 설사의 발증은 본질적으로는 콜레라와 똑같은 기서로서, 이에 의한 설사증의 유행이 세계각지에서 보고되
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식중독 사고
1. 식중독의 개념
1) 정의
2) 증상
3) 분류
2. 살모넬라균 식중독
1) 뉴스기사
2) 특성 및 증상
3) 원인식품 및 감염경로
4) 예방방법
3. 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지
1) 식중독 확산 방지 대
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식중독의 개념
1) 정의
2) 발생원인
3) 증상
2. 세균성 식중독 뉴스 기사
3. 살모넬라균 식중독
1) 특성 및 증상
2) 원인
3) 감염경로
4) 살모넬라균 식중독 사고 예방방법
4. 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지
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식중독
(2) 바이러스성 식중독
(3) 자연독 식중독
(4) 화학물질 식중독
2. 캠필로박터 식중독
1) 뉴스기사
2) 특성 및 증상
3) 원인
4) 감염경로
5) 캠필로박터 식중독 사고 예방방법
3. 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사
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식중독을 일으키는 상승효과를 제공하였을 것으로 추측된다.
(4). 불충분한 조리의 가능성이 있었다.
두꺼운 닭고기를 대량으로 조리함에 있어서 중심부까지 완전히 익혀지지 않았을 가능성이 있다.
(5). 이례적인 식중독의 발생에도 세심한
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