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생각하는 식품안전과 관련하여 정부에서 시급히 추진하여야할 사항 (주관식 문항) 소비자가 생각하는 식품안전과 관련해 정부에서 추진해야할 사항으로는, ① 식품위생법 강화, 유통과정 및 유통기한 표시 관리 철저, 위생규제 강화 등 정부
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시하는 것이 좋다. 6-3. 조리작업장에 대한 위생관리 조리실의 청소는 일별, 주별, 월별, 연간으로 나누어 시행하여야 한다. ① 일별: 급식기기, 배식 기구류, 주방, 식당, 벽, 바닥, 배수구, 트랜치, 식품보관실 및 화장실 청소를 매일 시행하여
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  • 등록일 2015.10.01
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시하는 것이 좋다. 6-3. 조리작업장에 대한 위생관리 조리실의 청소는 일별, 주별, 월별, 연간으로 나누어 시행하여야 한다. ① 일별: 급식기기, 배식 기구류, 주방, 식당, 벽, 바닥, 배수구, 트랜치, 식품보관실 및 화장실 청소를 매일 시행하여
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  • 등록일 2015.10.01
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식품위생학, 학문사 식품의약품안전청(2006), HACCP 기술지원센터 세미나 자료집. 정덕화, 강진순, HACCP 원리에 기초한 식품위생안전성학, 정문각, 2013 식품의약품안전청(2005), 식품위해요소중점관리기준, 식품의약품안전청고시 제 2005-8호) pp.62
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식품위생학, 학문사 정덕화, 강진순, HACCP 원리에 기초한 식품위생안전성학, 정문각, 2013 장정옥 외 공저(2005), 최신 식품위생학, 보문각 이선애(2003), 잡채를 중심으로 한 단체급식시설의 위생개선을 위한 HACCP적용에 관한 연구 박인원, 국내 식
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논문 167건

식품영양학회지, 35(2), 171~176(2006) 9.안현주,이경행, 이철호,차보숙,변명우: 감마선 이용 저염 새우젓 제조시 화학성분의 변화, 한국식품영양학회지, 29(4), 629~634(2000) 10.이현숙,이원동,고병호,이명숙: 살균고춧가루를 이용한 오징어젓갈 제조
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  • 발행일 2008.04.23
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시장을 확보할 수 있으며 경쟁정책, 지적재산권, 규제 등의 분야에 있어 국제 규범을 주도 하고 있는 EU를 통해 국내 산업구조의 선진화 추진 기회를 획득할 수 있다. 하지만 잠재적 효과를 실현하기 위해서는 적극적인 구조개혁, 인적자본의
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  • 발행일 2009.09.13
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소비자에 관한 설문조사 분석 제3절 조사결과의 분석 및 시사점 제5장 농협 하나로마트의 경쟁력제고 방안 제1절 농협 하나로마트의 SWOT분석 제2절 운영부분측면의 경쟁력제고 방안 제3절 소비유통측면의 경쟁력제고 방안 제6장
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  • 발행일 2011.12.23
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식품 제 1 절 소비문화의 변화 제 2 절 웰빙 시대의 도래 제 3 절 웰빙과 친환경 농산물 산업 제 3 장 친환경 식품산업의 현황과 실태 제 1 절 친환경농산물의 가격 및 시장규모 제 2 절 친환경농산물의 산업현황 제 3 절 친환
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  • 발행일 2009.06.05
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식품영양과학회 http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회 http://nutrition.fu.st 영양학이야기 http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요법 http://www.kisti.re.kr/kisti/index.jsp 한국과학기술정보연구원 http://www.nso.go.kr 통계청 제 1장. 서론
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  • 발행일 2008.02.10
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취업자료 794건

내용을 상세히 기재하십시오. (초등학교, 중고등학교, 대학교 순) 2. 본인의 어떠한 점이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지를 구체적으로 기술하십시오. 3. 살아오면서 가장 열정을 가지고 했던 일은 무엇이고, 이것이 동서식품에
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  • 등록일 2015.10.08
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  • 직종구분 기타
등 [총 21문항] 2. 기본 질문 - 인성 질문 및 교직 관련 생각 등 [총 47문항] 3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항] 4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항] 5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식
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  • 등록일 2025.06.06
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 기타
공무직의 처우 16. 조리 전, 후 처리 기준 17. 가장 자신있는 음식 ▲ 참고문헌 - 경상북도교육공무직원(조리원,특수교육실무사), 서울 고시각 목차 1. 교육공무직 면접 시험 본문내용 ▲ 면접 실전 요령 - 실제 면접 질문 예시 및 답변
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  • 등록일 2023.08.20
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  • 직종구분 기타
갈등이 발생한다면? Part 8. 고객형 질문 답변 모음 - 진상 고객을 응대했던 경험은? Part 9. 기업형 질문 답변 모음 - 자신의 역량을 직무에 어떻게 활용할지? Part 10. PT면접 답변 요령 - 당사 ESG (ESG경영, ESG활동) 적용방안에 대해 발표
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  • 직종구분 기타
보관하지 않는다. 냉장보관을 요하는 항정약(예:로라제팜)의 경우 시건장치가 되어 있는 냉장고에 보관한다. 마약을 파손했을 경우에는 깨어진 조각까지 보존하며 부서장 서명 후 마약파손 보고서와 함께 약국으로 보낸다. 마약대장은 3년
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  • 등록일 2022.05.18
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  • 직종구분 의료, 간호직
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