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전문지식 423건

*신소재란 어떻게 만드는가? 3.이런 신소재가 필요하다 신소재 [ 新素材, advanced materials ]=요약하면....^^* ★신소재에 관련된 문제...^^**(참고로 만들어봤어요) ★신소재에 관련된 기사 스크랩.......^^* ▶리포트를 쓰며.......^^*
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  • 등록일 2008.12.08
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식품에서 약간 검출되며, 이것은 미생물에 의해 합성된 것으로, 사람도 장내세균에 의해 합성이 가능하다. 9) 리포산(Lipoic acid) 리포산의 B복합체에 속하는 것으로 리포산, 또는 티오쿠토산(Thioctic Acid)이라 한다. 유리형은 물에 녹기 어려우나
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  • 등록일 2016.08.31
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미생물이 생성하는 유해효소의 활성 감소 이외에도 혈중 콜레스테롤 저하작용 등을 들 수 있다. 프로바이오틱스는 건강보조식품, 동물약품, 의약품 이외에 화장품의 원료 등 다양하게 활용될 전망이다. 셋째로 박테리오신(Bacteriocin)의 식품의
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  • 등록일 2003.01.14
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식품위생법상 조리에 종사할 수 없는 경우 ① 제 1종 전염병 중 소화기계 전염병 : 콜레라, 장티푸스, 파라티푸스 등 ② 재 3종 전염병 중 결핵 : 피부병, 기타 화농성질환에 걸린자 ③ B형 간염, AIDS 1) 영양불량 2) 식품알레르기 3) 비만 4)
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  • 등록일 2011.05.20
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식품을 선택하는 부모에 의해 어린이들의 내일의 건강이 영향을 받게 됩니다. 1.유기농의 개념 2.유기농 관련 마크 3.유기농업을 하는 10가지 이유 4.유기농 설탕과 정제설탕의 비교 5.가공설탕의 유해성에 관한 기사 6.유기농 관
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  • 등록일 2007.05.09
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미생물학. (주)민음사 ▲ 미생물생리학. 아카데미서적 ▲ 유산균 연구회 (http://bik.kribb.re.kr) ▲ 한국야쿠르트 (http://institute.yakult.co.kr) ▲ (주)쎌바이오텍 자료중에서 발췌 정리 ▲ http://www.yakult.co.kr/main/yland_01_4.htm 1.유산균 2.글루코오스
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  • 등록일 2003.12.06
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정리해 두었기 때문이다. (2) 학습도식망과 수업 도식망이란 장기기억에 저장된 총칭적 개념을 표상하는 자료 구조로서 장기기억을 형성하고 있는 지식의 망상조직이라 할 수 있다. 도식망은 두 가지 기능을 한다. 첫째, 장기기억에 있는 정보
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미생물의 성장속도및 증식시간은 온도에 따라 영향을 받으므로 식품이 보관중인 온도에 따라 증식시간(doubling time)을 보정해 주어야한다. E. coli에서의 생육온도와 specific growth rate는 1958년 Ingraham에 의해 연구되어졌다. 이 연구 data를 이용하여
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  • 등록일 2011.10.18
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정리 3. 당화 효소의 다양한 종류 - 종류별 특징 분석 4. 각 당화 효소의 기능과 역할 - 세부 사항 정리 5. 전분당의 개념 및 중요성 - 기본 원리 설명 6. 전분당 과정에서의 효소 작용 - 메커니즘 소개 7. 액화와 당화의 산업적 응용 - 구체적 사
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정리하여 연구 결과의 신뢰성을 높이는 데 기여하였다. Ⅰ. 서론 1. 연구의 배경과 목표 2. 연구 방법론 및 기간 Ⅱ. 이론적 고찰 1. 관련 이론 정리 2. 주요 용어 설명 3. 이전 연구의 검토와 시사점 Ⅲ. 실험 진행 1. 사용된
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