식품미생물학기말

검색어 자동완성 닫기

고급 검색 X

고급 검색 열기

전문지식 1,320건

	2013년 1학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크 미생물의 생육과 환경 제 6 장 미생물 배양 및 검사법 제 7 장 미생물과 유전공학 제 8 장 대두발효식품 제 9 장 알코올발효식품 제 10 장 산발효식품 제 11 장 기타 발효식품 제 12 장 농산물식품과 미생물 제 13 장 축산물식품과 미생물 제 14 장 식품미생물학 식품미생물학기말, 식품미생물학시험 식품미생물학기말시험, 2013년 1학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크,	페이지 99페이지 가격 7,500원 등록일 2013.05.22 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2012년 1학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크 미생물의 생육과 환경 제 6 장 미생물 배양 및 검사법 제 7 장 미생물과 유전공학 제 8 장 대두발효식품 제 9 장 알코올발효식품 제 10 장 산발효식품 제 11 장 기타 발효식품 제 12 장 농산물식품과 미생물 제 13 장 축산물식품과 미생물 제 14 장 식품미생물학 식품미생물학기말, 식품미생물학시험 식품미생물학기말시험, 2012년 1학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크,	페이지 93페이지 가격 7,500원 등록일 2012.06.01 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	각종 식품의 부패 미생물에 대하여 식품미생물학」 효일 「식품미생물학」 문운당 * 목 차 * 1. 부패의 정의 및 개념 2. 미생물에 의한 부패 3. 주요 식품의 미생물에 의한 부패 - 곡류 및 곡류제품 - 과실류 - 채소류 - 기타 탄수화물 식품들 - 동물기원 식품 주요 식품(군)들의 대 식품 미생물, 부패 부패미생물, 각종 식품의 부패 미생물에 대하여,	페이지 5페이지 가격 2,000원 등록일 2007.06.03 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	[식품미생물학실험] 요거트로부터 젖산균의 분리(isolation of LAB from yogurt) 미생물학5판, 라이프사이언스 이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일 조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각 Lynne Mclandsborough,(2005), FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY, CRCPRESS 한국 바이오 벤처협회 식품미생물학실험 젖산균, 미생물학 분리, [식품미생물학실험] 요거트로부터 젖산균의 분리(isolation of LAB from yogurt),	페이지 8페이지 가격 1,500원 등록일 2009.01.10 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	[식품미생물학실험] 요거트제조(yogurt 만들기) 미생물학5판, 라이프사이언스 이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일 조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각 Lynne Mclandsborough,(2005), FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY, CRCPRESS 한국 바이오 벤처협회 식품미생물학실험 yogurt, 미생물학 제조, [식품미생물학실험] 요거트제조(yogurt 만들기),	페이지 14페이지 가격 2,000원 등록일 2009.01.10 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음

전문지식 전체보기

논문 4건

	[논문] 수산단백질 발효식품의 효능과 발전 미생물학적 품질표준화에 관한 고찰, 한국식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996) 2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986 3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리 젓갈\|발효\|식품\|수산발효식품, 수산단백질 발효식품의 효능과 발전,	페이지 31페이지 가격 3,000원 발행일 2008.04.23 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사 식품의 산업화가 많은 문제점을 가지고 있다. 현대인들은 소금이 건강에 좋지 않은 영향을 준다고 밝혀지고 있다. 재래식 장류제조에서 오랜 기간 동안 숙성 발효시키면서 소비해야 하므로 부패 미생물의 오염을 방지하여 저장을 용이하게 전통발효\|장류\|발효식품\|식품영양, 전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사,	페이지 22페이지 가격 3,500원 발행일 2009.02.26 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 포도주제조에 의한 알콜발효 메카니즘의 종류 5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44 Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55 Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61 Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63 알코올 발효\|발효\|발효실험\|젖산발효\|발효종류와이용\|발효식품\|발효메카니즘\|세계의발효식품, 포도주제조에 의한 알콜발효 메카니즘의 종류,	페이지 62페이지 가격 3,000원 발행일 2010.02.02 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 한-EU FTA 의 대응과 전략 식품 민감 품목 - 화장품 산업 - 삼겹살, 소비자에게는得 판매자에게는 失  예외의 포도주 가격  우리의 對策 6. EU 內의 구체적 事項과 쟁점 事項에 관한 자료  주요 쟁점 사항 중대형 한국 차 3년 내 관세폐지 - FTA\|무역\|자유무역협정\|EU\|한EU\|한국\|경제\|경영, 한-EU FTA 의 대응과 전략,	페이지 38페이지 가격 3,000원 발행일 2009.12.27 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자

취업자료 26건

	[식약청 면접+자기소개] 합격! 면접준비 도 얻을 수 있을 것으로 생각합니다. 30. 그럼 어떤 파트에서 근무하고 싶은가? 네, 저는 본청에서 근무하게 된다면 식품안전국의 식품미생물과에서 일을 해보고 싶습니다. 특히 식품 속 미생물에 대하여 위해인자를 규명하고 식품미생물의 식약청 면접 식약청, 식약청 자기소개 식약청 면접대비, [식약청 면접+자기소개] 합격! 면접준비,	가격 1,000원 등록일 2009.12.16 파일종류 한글(hwp) 직종구분 기타
	영양교육대학원 면접 질문 기출 [건국대, 수원대 최초합] 식품 예시 1가지 ...<중략> 4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항] 1. 부패와 발효의 차이 부패와 발효는 미생물에 의해 분해가 일어나는 과정이라는 공통점이 있지만 결과물 측면에서 차이를 보입니다. 그러나 부패는 미 영양교육, 기출문제, 교육대학원, 영양교육 기출문제, 영양교육대학원 면접 질문 기출 [건국대, 수원대 최초합],	가격 10,000원 등록일 2025.06.06 파일종류 아크로벳(pdf) 직종구분 기타
	수도권 의학전문대학원 자기소개서 입니다 (2013년 합격) 미생물학 116 식물학 150 일반생물학 및 연습 117 식물형태발생학 151 일반생물학I/II 118 식물형태학 152 자원식물학 119 식품미생물학 및 실험 153 조류학 120 식품생화학 154 조직학 121 신경(생물학/과학) 155 진균학 122 신경생물학 156 진화론 123 야외 의전 자기소개서, 자소서 의학전문대학원, 수도권 의학전문대학원 자기소개서 입니다 (2013년 합격),	가격 6,000원 등록일 2013.10.06 파일종류 한글(hwp) 직종구분 의료, 간호직
	CJ제일제당 자기소개서 + 면접질문모음 식품화학실습과 실험을 통해서 식품의 화학 반응을 누구보다 잘 이해하고 있습니다. 식품미생물 실습을 하여 식품효소를 이해하고 식품의 발효 과정을 직접 눈으로 보며 몸소 익혀왔습니다. 식품의 향과 관련한 다양한 미학 실험을 통해 식 cj cj제일제당, CJ 제일제당, CJ제일제당 자기소개서 + 면접질문모음,	가격 2,000원 등록일 2019.03.08 파일종류 아크로벳(pdf) 직종구분 산업, 과학, 기술직
	고려대학교 대학원 식품공학과 연구계획서 식품의 안전성과 품질에 관한 연구에 참여하며, 미생물학적 안전성, 영양학적 성분의 변화 및 보존 기술 등 다양한 분야를 ..(중략) 3. 입학 후의 연구계획 제 연구계획은 두 가지 주요 분야에 중점을 두고 있습니다. 첫째, 식품 미생물 안전성 고려대식품공학과자소서 고려대대학원식품공학, 고려대식품공학과학업계획서 식품영양학과학업계획서, 고려대학교 대학원 식품공학과 연구계획서,	가격 4,000원 등록일 2024.11.06 파일종류 워드(doc) 직종구분 기타

취업자료 전체보기