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식품의약품안전청 (2014).식품위생교육.식품안전관리팀.
윤장원. 2013. 국내 시가독소원성 대장균 감염증 관련 연구에 관한 제언. 한국식품위생안전성학회. 4(1), 33-41.
김선옥 (2015).병원급식 조리종사자들의 위생관리 수행도 및 위생지식에 대한
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식품위생학, 수학사 (2016)
- 식품의약품안전처 식중독 예방 홍보 사이트(http://www.mfds.go.kr/fm/index.do) 목차
서론
본론
1, 병원성 대장균의 종류 및 특성 1) 장관출혈성대장균(Enterohemorrhagic E. coli, EHEC)
2) 장관독소성대장균(Enterotoxigen
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식품용 살균제 현장 가이드라인』, 식품의약품안전처.
박선아(2008). 의료기관 보건관리 실태 및 강화방안. 한국산업간호학회추계학술대회.
양남영, 최정실(2011). 간호사의 피부소독에 대한 지식, 태도 및 수행과의 관계. 성인간호학회지.
김용
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식품과 영양교육에 의한 가임기 여성의 엽산 영양상태 및 행동수행력 개선 효과」충북대학교 대학원 석사학위논문
김성애(1992)「임산부의 영양관리」
식품의약품안전처(2010)「생애주기 영양관리 정보관 영양관리의 중요성」
안윤진(2016)
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의약품 및 식품, 화장품 등 전반적으로 우리 일상생활에서 밀접한 항목에 대해 법적인 근거를 통해 관리 및 유통할 수 있도록 감시 관리함으로써 우리 국민의 건강과 직결되는 업무를 수행하게 된다. 식품의약품안전처에서 관리하는 분야의
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