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논문>
* 국내에서의 HACCP 개념의 실용화에 관한 연구 - 캐나다 FSEP를 중심으로-
홍종해(강원대학교 수의학과), ScottA. McEwen(구엘프대학교, 온타리오 수의학과)
* 보건복지포럼(2006. 3.) - 우리나라 식품안전 인증체계 현황 및 개선방안
정기혜(한
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식품저널,『식품유통연감』, 서울: 식품저널, 2004.
신철호ㆍ한지연, 「웰빙과 웰빙산업」, 『한국여가문화학회 연차학술대회논문집』, 서울: 한국여가문화학회, 2004.
페이스 팝콘ㆍ리스마리골드, 김영신ㆍ조은정 역,『클릭! 미래속으로』,
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논문집 34(2) : 11-15. (1992)
농촌진흥청, 식품성분표, 농촌생활연구소, (2003)
안봉전, 손규목, 최청. 재래식 메주의 발효과정에 있어서 단백질 및 아미노산 조성 변화. 한국식량영양학회지 15(2) : 152-157.( 1986.)
조상균, 오영진, 서석기, 김학신, 김수
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식품조리원리 <광문각> - 신민자 외 지음-
2) 『학회지 논문』 유청분말 첨가가 제면특성에 미치는 영향 - 이경혜, 김경탁 -
3) 『학회지 논문』 분리대두단백질의 첨가가 제면적성에 미치는 영향
- 이철, 배송환 -
4) 대한제분 홈페이지
http:
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식품 대학원, 석사 학위 논문, 2002
◈ 대한 제과협회(2001) 기획취재 2~6월호
◈ 대한 제과협회(2002) 월간베이커리 2월호
◈ 파리바게뜨 홈페이지 http://www.paris.co.kr
◈ 크라운베이커리 공식 홈페이지 http://www.crownbakery.co.kr
◈ 뚜레쥬르 홈페이지 htt
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논문 韓國外國語大學校 經營大學院, 2008. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T11405178
2) 황미애. \"국내 식품배송 O2O 기업의 성공요인에 관한 연구.\" 국내석사학위논문 숙명여자대학교 호스피탈리티경영대학원, 2018. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T14712335
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논문집
구자현,『비만과 고지혈증에 미치는 효과 및 그 관련연구』최신고려인삼연구
한지숙『고지혈증 환자를 위한 전산화된 식사처방 및 영양상담 시스템』한국식품영양과학회지 1. 정의
2. 병태생리
3. 원인
4. 증상
5. 진단
6. 치료
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식품과 건강정보, 동아대학교 출판부, 2011
류호영(2009). 한국 금연정책의 사회적 효과 분석. 성균관대학교 대학원 박사학위논문.
Mendez D, Warner K (2008). Setting a challenging yet realistic smoking prevalence
이주열「평생국민건강관리체계 구축방안에 관한
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식품소비 트렌드 분석, 한국농촌경제연구원, 2007.
강대훈, 외식사업 성공전략에 관한 연구, 경기대학교 박사학위논문, 2005.
김수림, 도시가구의 외식비지출 분석, 경상대학교 석사학위논문, 2007.
오성동 외, 외식에 대한 도시가계의 평가, 관광
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논문집, 대구-경북행정학회, 2000
김유성, 「사회보장론」, 법문사, 1999
김유성, 「한국사회보장법론」,법문사, 2000
나병균, <사회보장 기본원리 측면에서 살펴 본 국민기초생활 보장법의 문제점>, <남북한 교류와 사회복지계의 과제>,
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