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5) 미생물이 생장
6) 동결됨
7) 모세관수
(4) 히스테리시스 :흡습곡선은 탈습곡선과 일치하지 않는다.(=불일치)
변화요인 : ① 시작점과 끝점
② 물리적 변화
③ 온도
④ 물이 제거되는 속도
1-5 등온흡습 곡선의 히스테리시스
3. 수분활성과 식품
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화확조미료(L글루탐산, L글루탐산나트륨)는 현기증, 손발 저림, 두통, 입의 신경세포파괴, 호르몬, 생식기능, 갑상선 장애등을 유발할 수 있다.
영국식품기준청에서는 일부 합성착색료 및 보존료과 어린이의 과잉행동을 증가시킨다는 연구결
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식품첨가물의 종류에 대해 요약 설명하시오.
9. 세균성 식중독균의 종류, 전염원, 전염경로, 증상에 대해 요약하시오.
10. 산성비의 피해에 대하여 5가지로 나누어 요약 설명하시오.
11. 오존층 파괴로 인한 생태계와 인체에 미치는 영향을 요
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식품, 코오롱, 동산양말, 산내들, 듀폰, 신동방메딕스, 효창화확, 태평양의료기, 렉스진바이오텍, 한솔코스메틱 브러쉬, 아주의대벤처메딕스, 플라워25, 현대택배 등 국내의 유명대기업 및 우수 중소기업의 최고 품질의 제품과 서비스를 공급
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식품의약품관리국(FDA)은 즉시 문제의 분무식 접착제의 생산 금지 조치를 내렸다. 전 미국의 많은 연구소에 이런 접착제를 사용하였을 때의 위험에 관한 질문과 염색체 검사의 요구가 쇄도하였다. Oklahoma 주의 연구가 예고적인 성질의 것이고,
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