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판판히 얹은 다음 썰어 놓은
재료들을 담고 완자와 은행, 호도, 잣을 올린 뒤 사태, 양 삶은 국물을 국간장과 소금으로
간을 맞춰 틀에 붓는다. 가운데 화통에 달군 숯을 넣어 끓이면서 상에 낸다. 신선로란?
신선로의 유래
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종류
I. 서비스 형식에 의한 분류
1. 테이블 서비스 식당
1) 프래터 서비스
2) 플레이트 서비스
3) 카트 서비스
4) 트레이 서비스
2. 카운터 서비스 식당
3. 셀프 서비스 식당
II. 국가별 주된 품목에 의한 분류
1. 서양식 식당
1)
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거리 떨어진 Ⅰ. 전통놀이의 개념
Ⅱ. 전통놀이의 종류별 유래와 놀이방법
1) 제기차기
2) 팽이치기
3) 윷놀이
4) 구슬치기
5) 비석치기
6) 칠교 놀이
7) 고누놀이
8) 그네뛰기
9) 널뛰기
10) 썰매타기
11) 공기놀이
【 참고자료 】
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전통놀이의 유래와 종류 및 방법
I. 전통놀이의 개념과 특징
전통놀이는 사회가 추구하는 가치와 신념을 놀이 형식에 담아 후세에 전하는 일종의 문화 프로그램으로서 교육활동의 역할을 한다. 전통놀이를 통해 후손들은 민족 고유의 정서를
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종류
백정탈’‘부네탈’‘이매탈’‘초랭이탈’‘중탈’ ‘양반탈’‘할미탈’‘선비탈’‘각시탈’‘주지탈’이 있다.
‘총각탈’‘별채탈’‘떡다리탈’은 소실되어 남아 있지 않다. 1. 하회탈의 유래
2. 하회탈이란
3.하회
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