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측정하여 회분함량을 계산한다.
-참고문헌
네이버블로그(http://blog.naver.com/koansik77?Redirect=Log&logNo=140002109058)
네이버지식백과사전(http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=932914)
바이오 매스의 연료화 http://jongkim2.com.ne.kr/replace_biomass.html -실험목적
-실
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실험제목 PH 측정 및 중화적정
실험자명(조원)
실험날짜 2010년 3월 30일
실험목적 - Acids와 Base 사이에 일어나는 반응들을 포함하는 acid-base titration을 통해 그 process를 이해한다.
창치 및 재료
0.1N 수산화나트륨, 0.1 HCl 용액, 삼각플라스크,
재료
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측정
1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 이론적 배경
4. 실험 재료
5. 실험 방법
6. 실험 결과
7. 고찰 및 결론
8. 참고문헌
식품의 일반 성분 분석 - 회분 함량의 측정
1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 이론적 배경
4. 실험 재료
5. 실험 방법
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태운후 도가니+시료
태운후 시료
27.10
9.89
따라서 회분%는 × 100 = % 이다.
⑥고찰(discussion)
이번 실험은 수분함량 측정과 실험방법이 매우 유사한 실험이었다. 도가니와 시료의 무게를 재고 넣는 곳이 다만 건조오븐에서 고온의 노로 바뀐것뿐
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실험장치(Experimental Device)
건조기(drying oven), 노(furnace), 톱밥(sawdust), 저울(chemical balance), 초시계(stop
watch), 데시케이터(desiccator), 도가니(crucible) 등
4.실험방법(Experimental method)
(회분함량 계산)
1. 도가니의 무게를 측정한다.
2. 일정량의 실험시료
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측정한다.
③. ②를 105℃의 건조기(drying oven)에 넣고 1시간 동안 유지한다.
④. 1시간 후 ③을 꺼내어 데시케이터(desiccator)에 넣고 상온까지 냉각시킨다.
⑤. ④의 무게를 측정하여 수분함량을 계산한다.
(2). 회분함량 측정 실험 방법
①. 도가니
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측정
1. 시약의 조제
1) 정제클로로포름
2) 0.01%-디티존클로로포름용액
3) 구연산 암모늄용액
4) 10%(W/V)-염산히드록실아민(Hydroxyl Amine Hydrochloride) 용액
5) 5%(w/v)-시안화칼륨(KCN) 용액
6) 납표준 용액(0.01mg/ml)
2. 납함유량의 측정실험
Ⅱ. 측정
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회분 함량은 비슷할 것으로 예상된다.
6. 요약
정확한 실험을 위하여 도가니 병이 항량이 되도록 한다.
도가니 회화로의 온도를 600℃가 되도록 하고 도가니를 꺼낼 때에는 온도가 200℃ 되었을 때 꺼낸다.
각 실험 방법에서 측정 한 결과 값을
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실험을 위하여 도가니 병이 항량이 되도록 한다. 도가니 회화로의 온도를 600℃가 되도록 하고 도가니를 꺼낼 때에는 온도가 200℃ 되었을 때 꺼낸다. 각 실험 방법에서 측정 한 결과 값을 회분측정 공식에 대입하여 흑미의 회분 량을 구한다.
7.
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회분이 낮게 측정되었다. 다시 말해 B와 C의 시료무게를 동일하다면 무기질의 양은 B가 더 높다는 것을 시사한다. 수분(Moisture)함량 측정
(1) 실험 제목
(2) 실험 재료
(3) 실험 목표
(4) 분석 방법
(5) 시험 결과
(6) 고찰
회분 분
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