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활동계획서도 직접 작성해 보았다. 요리활동은 아이들로 하여금 음식에 대한 관심을 고취시킬 뿐 아니라 과학영역 발달, 언어발달, 사회성 발달에도 긍정적 영향을 미칠 수 있다는 것을 다시금 알 수 있었다.
Ⅳ. 참고자료
아동수학지도 서소
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요리활동의 이론과 실제. 어린이교육. 13, 25-37
박송이. 백희영. 문현경(1999). 학령전 아동의 식습관과 식이섭취평가에 관한 연구. 한국영양학회지 32(4)419-429
양일선. 김은경. 배영희. 이소정. 안효진(1993). 미취학 아동의 편식지도를 위한 영양교
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비만아동의 체중조절에 미치는 효과, 한국식생활문화학회지, 2002. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 편식이란
2. 소아비만을 위한 대책
1) 놀이를 통한 식습관 형성
2) 부모의 영양교육
3) 식생활 지도방법
3. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
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실제로 이러한 영역별 포트폴리오를 구성하고 활용해본 결과, 아동의 언어발달에 대한 이해가 훨씬 깊어졌으며, 개별화된 언어지도가 가능해져서 교육의 효과가 크게 향상되었다고 평가할 수 있다.
6. 참고문헌
이차숙, 노명완. 유아언어교육
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수학교육이 유아의 수학적 사고력에 미치는 영향. 유아교육학논집, 25(2), 67-89. 목차
1. 서론
2. 일상생활 속 수의 개념 형성과 활용
3. 놀이를 통한 기하학적 개념
4. 요리 활동을 통한 측정과 비율의 경험
5. 자연 관찰을 통한 패턴과 규칙
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