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아르헨티나에서 생산하는 포도 의 70%를 재배한다. 포도는 1월 말에서 4월 초에 수확하는데, 대규모로 포도재 배를 하지만 직접 손으로 딴다. II. 브라질의 식생활문화 1) 자연적 사회적 환경 브라질은 남아메리카 대륙의 반 정도를 차지하는 남
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  • 등록일 2011.07.11
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Ⅳ. 북미의 대표적인 식문화 1) 캐나다 2) 미국 Ⅴ. 중남미의 대표적인 식문화 1) 지리적 배경 2) 멕시코 3) 브라질 Ⅵ. 그 외 지역의 대표적인 식문화 1) 아프리카 2) 오세아니아 및 태평양 섬 국가 3) 남·북극 Ⅶ. 마치며
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문화권) 2. 프랑스(밀을 주식으로 하는 문화권, 포크 ․ 나이프 문화권) ⅲ. 아메리카 대륙 ………………………………………………… 10 ~ 12 쪽 1. 멕시코(옥수수를 주식으로 하는 문화권, 포크 ․ 나이프 문화권) 2. 브라질(밀
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  • 등록일 2013.09.30
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폭넓은 지식을 얻은 기회였다. 앞으로 이를 실생활에 이용하여 건강한 식단을 꾸려야겠다. *참고문헌 식품과 조리원리- 장명숙저, 효일문화사 조리학-현기순 이혜수 모순이 공저, 교문사 식품과 현대인의 식생활- 최홍식, 지구문화사 
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음식문화, 대왕사, 2006 - 박춘란, 식생활문화, 효일문화사, 2002 - 김혜영 외, 문화와 식생활, 효일문화사, 1998 - 김기숙 외, 식품과 음식문화, 교문사, 1999 - 손경희 외, 한국음식의 조리과학, 교문사, 2001 - 성태종 외, 음식문화비교론, 대왕사, 2006 -
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  • 등록일 2011.07.11
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논문 64건

문화콘텐츠와 관광스토리텔링 연구: 관광매력물의 스토리텔링 기법도입과 활용을 중심으로. 전남도립남도대학 논문집, 8, 2006 한경선송병춘, 원주의 향토음식 발굴 및 인지도에 관한 연구: 원주시민과 조리인을 대상으로, 『한국식생활문화
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  • 발행일 2011.12.23
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및 관련변인 비교연구, 한국식품영양과학회지, 29(2), p.257-267, (2000) 한경희, 최미숙, 청주시 노인들의 영양섭취 실태와 식행동 및 관련요인과의 연관성, 한국식생활문화학회지, Vol.17, No.2, (2002) 홍순명, 최석영, 노인의 식생활 및 영양섭취에 관
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  • 발행일 2008.02.10
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음식』, 교문사 이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사 조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일문화사 허태련(2006), 『식품과학』, 유한문화사 조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론 1. 연구배경 및 목
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  • 발행일 2009.02.26
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서 론 1. 연구의 목적 2. 연구의 개요 Ⅱ. 이론적 고찰 1. 식생활의 의의 2. 식생활의 변천 3. 현대인의 식습관의 문제점 4. 현대인의 식습관 기호도에 따른 올바른 식생활 문화 Ⅲ. 요약 및 고찰 참고문헌
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  • 발행일 2008.10.22
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및 내용 22 2. 연구기간 22 Ⅳ. 연구결과 및 고찰 23 1. 연구결과 23 1). 어촌의 실태 23 (1). 어촌생산 구조의 변화요구 23 (2) 여가활동의 증대 23 (3) 수산물 유통개선 요구 23 (4) 식생활의 변화욕구 24 2). 어항의 실태 25 (1).
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  • 발행일 2010.02.07
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취업자료 137건

문화재들에 관해 배울 때 문화적 가치 외에도 문화재를 측정과 기록하는 단위들에 대해서도 배웠습니다. 그 중 길이에서 시대마다 생각하는 기준이 다른데 같은 이름이라 하여 시대와 상관없이 전부 다 같다고 보장할 수 있는지 의문이 생겼
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  • 등록일 2017.10.29
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  • 직종구분 기타
식생활 문화를 발전시켜나가 지원동기처럼 건강한 식품에 대한 제 꿈을 이루고 싶습니다. 1. 지원동기 : 롯데푸드에 지원하는 이유를 구체적으로 기술하시오 2. 성장과정 : 성장과정을 구체적으로 기술해주세요. 3. 사회활동 : 학업 이
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  • 등록일 2025.04.03
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
음식보다는 경영학쪽에 관심이 있을 것 같은데 왜 이쪽을 지원했나요? 1. 지원동기 및 CJ가 본인을 채용해야 하는 이유를 본인의 경험을 바탕으로 기술하여 주십시오. 2. 대학생활의 교내외 활동 중 가장 성취감이 컸던 경험과 본인
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  • 등록일 2012.09.17
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
식생활·식문화 교육, 생협·중소상공인 지원의 필요성을 인식하고 공공적 업무도 강화할 필요가 있다고 생각합니다. 저는 구체적으로 농수산식품 안전과 품질 관리, 식생활 교육 및 식문화 육성 및 농식품 전자거래소 운영과 도매시장 유통
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  • 등록일 2012.12.22
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
및 귀하가 지원한 직무를 성공적으로 수행할 수 있다고 생각하는 이유를 서술하시오. 2. 지금까지 귀하의 가장 큰 성취 및 실패에 대하여 서술하시오. 3. 귀하가 소속된 조직에서(회사, 학교, 기타 과외 활동) 주도적으로 새로운 것을 도입하
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  • 등록일 2014.02.21
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
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