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잃게 되고, 알라닌 분자의 음전하는 1이 된다. 알라닌의 적정 곡선은 2염기 산의 곡선을 그린다. 그러므로 아미노산 B는 알라닌이다.
히스티딘 역시 적정 곡선을 그리는 작용기이다. 아주 낮은 pH 상태의 히스티딘 분자는 이미다졸과 아미노기
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■ Amino Acid Titration
■ SDS-PAGE
■ The Preparation of Genomic DNA & Plasmid DNA from Bacteria
■ Bacterial Transformation
■ Physical Properties of DNA
■ Southern Blotting
■ Carbohydrate 정성분석
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아미노산의 구조식, pKa, 등전점
2. 책 제목 : Masterton & Hurley, Chemistry Principles and Reactions 5th ed.
인용내용 : Buffer, 산-염기 적정
3. 홈페이지 : http://100.naver.com/100.nhn?docid=52227
인용내용 : 등전점의 사전적 정의
4. 책 제목 : Quantitative Chemical Analysis 4th Ed
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스파르트산: pKa1 = 1.99 (α-COOH); pKa2 = 3.90 (β-COOH); pKa3 = 10.0
라이신: pKa1 = 2.04; pKa2 = 9.08 (α-NH3); pKa3 = 10.7 (ε-NH3)
◆ 적정을 시작하기 전 아스파르트산 용액의 pH는 얼마인가?답: 1.00
계산: 5.0 밀리 당량의 아스파르트산과 10.0 밀리 당량의 염산이 섞
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아미노산 용액이 실제보다 농도가 진하게 묽혀진 것을 들 수 있는데, 이는 실험실에서 나눠주는 것을 이용하여 했으므로 오차의 원인으로는 타당성이 부족한 것 같다.
<Q & A>
- 아미노산의 적정 곡선 상에서 보면 염기를 가하여도 pH가 그
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