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, 희석도나 압력과는 무관하다는 것이다. 하지만 농도나 압 력이 너무 커지면 성립되지 않는 경우가 있다.
UV/VIS Spectrophotometer
: UV는 200~400nm인 자외선이고, VIS는 400~800nm의 가시광선을 의미한다. Spectrophotometer는 어떤 파장에 서 빛을 쐈을 때, 물
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활성과 pH의 효과
4개의시험관에 pH 5.0,6.0,7.0,8.5의 완충용액을 5mL 씩 넣는다
효소를 각각 0.2mL 넣고 흔든다.
전분용액을 5mL 씩넣고 흔든다
2분후 다른 시험관에 혼합액을 각 3mL 씩 1.목적
2.서론
3.재료및 기구
4.실험방법
촉매와 효소
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효소, 문운당
8) 한정환, 2006, Perfect BIOLOGY Ⅱ, 3강 효소(Enzyme), p66~68, Etoos
9) http://blog.naver.com/genetic2002?Redirect=Log&logNo=30002874668
10) http://blog.naver.com/apo547/150012687864
11) http://bric.postech.ac.kr 1. 서론 ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧
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효소가 특정한 구조를 갖는 기질에만 작용하는 것을 기질 특이성이라고 한다. 또 효소는 최적 온도와 최적 pH등 외부환경에 의한 영향을 받아 효소의 활성이 조절된다.
효소는 촉매이므로 평형농도를 변화시킬 수는 없지만, 반응물을 더 빨리
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국균과 효모의 영양적 경합과 길항
4) 효모와 젖산균의 경합
Ⅷ. 미생물의 내독소
Ⅸ. 미생물과 효소
1. 세포외효소(exoenzyme)
2. 세포내효소(endoenzyme)
3. 효소의 구성성분
4. 효소의 분류
Ⅹ. 미생물의 연구 사례
?. 결론
참고문헌
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