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아웃백 스테이크하우스는 어떤 회사?
Ⅱ. 고객만족 서비스
Ⅲ. 최고의 품질을 제공
Ⅳ. 독특한 분위기와 합리적인 가격
Ⅴ. 직원 만족을 통한 고객만족을 유도
Ⅵ. 웨이팅 서비스
Ⅶ. 고객감동 사례
Ⅷ. 수상내역
Ⅸ. 설문조사 및 인터뷰
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아웃백 스테이크하우스 (Outback Steakhouse) ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ - 3 -
2. 아웃백
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패밀리 레스토랑 만족도 분석
2. 분석결과
(1) TGI Fridays
(2) 베니건스
(3) 아웃백스테이크하우스
(4) 빕스
3. 강점과 약점, 개선방향 도출
(1) TGI Fridays
(2) 베니건스
(3) 아웃백스테이크하우스
(4) 빕스
Ⅲ. 결론
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패밀리 레스토랑 중 1위 Forbes지가 선정하는 고객만족도 1위 레스토랑 매장수 증가률1위
3. 인력구조와 직원채용
아웃백스테이크하우스는 점주와 매니저 3명만 연봉제로, 나머지는 시급제 직원으로 운영하고 있다. 보통 시급은 3천원부터 시
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패밀리 레스토랑 업계 환경의 변화
3) 경쟁사 분석
(1) 아웃백스테이크하우스
(2) 빕스(VIPS)
(3) T.G.I Friday's
3. 베니건스 분석
1) 시장기회분석 (STP분석)
(1) 시장세분화 (Segmentation)
(2) 표적시장선정 (Targeting)
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아웃백 배 지 또는 점주 특별 휴가를 주는것.
2) 콘테스트
일정기간동안 일정 수준 이상의 판매실적을 올린 직원들에게 상으로 현금, 해외여행, 또는 물품을 지급하는 것.
Ⅲ. 결론
위에서 우리는 패밀리 레스토랑의 각 세일즈프로모션에 대해
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아웃백 배 지 또는 점주 특별 휴가를 주는것.
2) 콘테스트
일정기간동안 일정 수준 이상의 판매실적을 올린 직원들에게 상으로 현금, 해외여행, 또는 물품을 지급하는 것.
Ⅲ. 결론
위에서 우리는 패밀리 레스토랑의 각 세일즈프로모션에 대해
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아웃백 스테이크하우스에 방문 전 방문하시고자 하는 매장으로 전화를 주면, 예약과는 다른 서비스로 방문 후 고객들의 대기시간을 줄여주는 서비스. 기념일이나 8인 이상의 단체고객이 이용하면 더욱 편리.
6) 돌잔치 서비스
가족을 위한 프
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고객서비스
3. T.G.I.FRIDAY'S의 SWOT분석
4. T.G.I.FRIDAY'S의 경영 문제점 및 해결방안
5. T.G.I.F가 앞으로 지향해야할 방향
제 2장 OUTBACK STEAK HOUSE
제 3장 아웃백 스테이크 하우스
1. 아웃백 이란
2. 아웃백의 신념과 원칙
4. 아웃백의 경영 전략
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패밀리레스토랑 또한 이러한 추세에 부합하는 독특함으로 승부를 해야 한다고 생각한다.
이런 점에서 아웃백 스테이크하우스는 후발주자임에도 불구하고 공격적, 고객 지향적 마케팅전략을 바탕으로 우리나라 패밀리레스토랑 업계의 선두
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