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패밀리 레스토랑의 디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사: 국내브랜드와 해외브랜드의 패밀 리 레스토랑을 중심으로 = (A) study on the consumers\' perception for the design and marketing of family restaurant」(연세대학교 대학원, 2003).
빕스의 경우 미국
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Ⅰ. 서론 = 8
1. 연구목적 = 8
2. 연구방법 = 10
3. 연구범위 = 11
Ⅱ. 이론적 고찰 = 12
1. 패밀리레스토랑의 의의 = 12
가. 패밀리레스토랑의 개념 = 12
나. 패밀리레스토랑 선택 = 14
2. 서비스 품질의 개념과 구성요인 = 16
가.
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팀장 급 이상, 매장은 매니저 급 이상의 직원에 한해 적용되는 이 제도는 년 2회 7일간 의무적으로 휴가를 보내는 제도로 정신적육체적 재충전의 기회를 제공하는 데 목적을 두고 있다.
<표 3-1> 해외브랜드 패밀리레스토랑 브랜드별 매출
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패밀리레스토랑의 내부 마케팅 사례는 다음과 같다.
< 패밀리레스토랑 내부마케팅 사례 〉
마르쉐
96년 사업초기부터 소사장제를 도입하였으며, 98년부터는 매니저급 이상에게 \'목표관리시스템(MBO)\'을 적용하여 급여 인센티브를 실시하
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패밀리레스토랑의 내부 마케팅 사례는 다음과 같다.
< 패밀리레스토랑 내부마케팅 사례 〉
마르쉐
96년 사업초기부터 소사장제를 도입하였으며, 98년부터는 매니저급 이상에게 \'목표관리시스템(MBO)\'을 적용하여 급여 인센티브를 실시하
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Ⅰ. 서론 = 1
1. 문제의 제기 = 1
2. 연구의 목적 = 3
3. 연구의 범위 및 방법 = 4
가. 연구의 방법 = 4
나. 연구의 범위 = 5
4. 용어의 정의 = 7
Ⅱ. 이론적 배경 = 12
1. 패밀리레스토랑 선택속성의 본질 = 12
가. 패밀리레스토랑의 정의 및 개념
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패밀리 레스토랑의 디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사: 국내브랜드와 해외브랜드의
패밀리레스토랑을 중심으로 = (A) study on the consumers\' perception for the design and
marketing of family restaurant」(연세대학교 대학원, 2003). 1. 아웃백 스테이
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패밀리 레스토랑 중 T.G.I.F.와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 \'새로움\',\'편리함\',\'세련됨\' 등의 특징을 지니고 있지만 브랜드마다 다소의 차별점은 있
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패밀리 레스토랑 이미지를 이룩하였다.
3. 직원관리
(1) 종사원의 참가촉진과 태도관리에 관한 전략
내부고객인 종사원의 관리활동으로서 교육·훈련 전략이다. 종사원들 사이에는 기업의 서비스 전략이나 자신의 중요성에 대한 이해가 부족
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패밀리 레스토랑 중 가장 오래된 역사를 지니고 있다. \'금요일의 즐겁고 편안한 여유를 주는 브랜드\'를 모토로 색다른 매장 인테리어 등으로 오픈 직후부터 뜨거운 반응을 얻으며 오랫동안 업계 선두 자리를 고수해왔다.
최근 빕스 등의 패
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