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기업소개
Cold stone + Creamery
“차가운 돌판 위에서 신선한 나만의 아이스크림을 창출“
배스킨라빈스
소비자 최초 상기도 89.5%
최 선호 브랜드 90%
주 이용 브랜드 91.8%
(프리미엄 아이스크림 산업 소비자 조사, 제일기획)
나뚜루
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경영 철학의 신념을 철저하게 실천하고 있는 하겐다즈는 무엇보다 소비자들에게 하겐다즈 아이스크림 질에 대한 신뢰를 얻고 있다는 점에서 높이 평가할 만하다.
☞ 참고 문헌 및 기타 자료
- 켈로그경영대학원 교수진,『마케팅 바이블』, 돈
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에이미 아이스크림의 조직문화를 설명해보라.
2. 에이미 아이스크림이 추구하는 종업원의 개성적 요인은 무엇인가?
3. 추상적 질문, 상황 스케치, 혹은 역할 연기 등을 사용해서 에이미 아이스크림의 종업원 선발절차를 디자인해보라.
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국내 아이스크림 시장 현황
1. 시장규모 :
-현재 국내 : 약 1조 5000
-일반 유통망을 통한 소비 : 60~70%
-프리미엄 아이스크림 : 30~40%
2. 높은 성장률 :
- 프리미엄 아이스크림 시장
매년 30 ~ 40%의 높은 성장률
- 성장하는 황금어장으로 떠
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아이스크림의 “닉네임 마케팅”으로 고객에게 인식
“FUN\"중심의
경영철학(노래, 춤)
7가지의 맛-표준화
31가지 이상의 맛-차별화, 시식가능
차가운 돌판 위의 1. 에이미 아이스크림의 창업배경
2. 에이미 아이스크림 경영철학
3. 에이
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아이스크림
나뚜루 개발동기
고객의 입맛에 꼭 맞는 신선한 제품을 생산하여 공급함으로써 고객이 항상 즐겁고 건강한 삶을 영위하도록
경영방침
외국산 수입 아이스크림보다 우수한 세계적인 품질인 Natuur 제품으로 외국산 아이스크림
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경영전략을 통해 극복하고 다시 한 번 성장의 발판을 마련할 지 지켜보자.
참고문헌
김기홍,“프랜차이즈 경영론”, 형설출판사, 서울, 1999.
김기흥 최상철 전혜진, 외식 경영 세미나, 서울, 한올 출판사, 2003.
김종덕, 맥도날드의 확산과 반대
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경영적 특성
제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
제2절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황
제3절 다국적 외식 프랜차이즈 기업의
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아이스크림을 판다면 당신은 그 제품을 어떻게
홍보하겠습니까?
5. 경쟁사인 롯데계열사 마그넷에 빙그레 제품을 어떻게 입점
시키겠습니까?
6. 주 5일 근무제에 대한 자신의 생각은? [ 자신의 성장과정을 기술하시오 ]
[ 성격의 장․
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아이스크림을 판다면 당신은 그 제품을 어떻게
홍보하겠습니까?
5. 경쟁사인 롯데계열사 마그넷에 빙그레 제품을 어떻게 입점
시키겠습니까?
6. 주 5일 근무제에 대한 자신의 생각은? [ 특기분야(전문분야)를 기술하시오 ]
[ 성장과정을
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아이스크림을 판다면 당신은 그 제품을 어떻게
홍보하겠습니까?
5. 경쟁사인 롯데계열사 마그넷에 빙그레 제품을 어떻게 입점
시키겠습니까?
6. 주 5일 근무제에 대한 자신의 생각은? ① 빙그레의 인재상에 비춰볼 때, 본인은 어떤 유형의
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경영관리 분야 지원 자기소개서
어린 시절부터 넓은 바다와 함께 큰 꿈을 키울 수 있었던 그곳 경남 ?에서 19?년 ?월 ?일, ?남 ?녀 중 장남으로 저는 태어났습니다. 아이스크림 대리점을 하시던 아버지와 늘 가정의 화목을 위해 노력하시던 어머
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경영인 영입과 내부 승진을 통해서 발탁해 도전적이고 혁신적인 조직문화구축을 추구할 만큼 투명경영으로의 회귀를 내세우고 있는 만큼 오뚜기처럼 이 난관을 헤치고 다시 우뚝 설 것이라고 생각됩니다. 한편 요즘 상황이 상황인만큼 최근
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