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안전성확보 방안
농산물의 잔류농약에 대한 안전성을 확보하기 위해서는 잔류농약의 과학적인 관리체계 수립과 농민에 대한 올바른 농약 이용 프로그램 개발 및 보급과 농약제형의 개량 등 세 가지 측면에서 검토되어야 할 것이다.
잔류농약
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안전성확보의 수단으로 한계가 있는 검사를 중시하는 악습이 남아있음.
- 식량자급률은 41%에 지나지 않지만 외국으로부터 식품을 수입하여 다양한 식생활을 즐기고 있음.
·과학적 근거가 희박한 수입식품에 대한 위험론도 종종 대두되고
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안전성확보방안, 환국환경정책평가연구원, 1998
박민선, 바이오테크놀로지와 농업문제, 한국농촌사회학회, 농촌사회, 1999
한국농어촌사회연구소, 세계의 식료와 농정 시리즈 제 3호, 2000
김태형, 유전자재조합식품(GMO)의 유용성 및 유해성에 대
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안전성이 극히 높다고 인정되는 숙주-벡터계를 사용함으로서 재조합체의 생물학적 안전성을 높게 유지하고 실험의 안전성을 확보함과, 바이러스 등 실험에 비교하여 전달성 등의 관점에서 안전도가 더 높은 배양세포 등 실험의 경우 재조합
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확보 등을 통해 GMO 표시제가 조속 히 시행되는 방안을 추진해 나갈 계획이다.
<참고문헌>
권영근, 2006, 위험한미래, 도서출판 당대
농촌경제연구원, 2005, 농업전망2003, 농촌경제연구원
박용하, 1998, 유전자 변형된 생물체의 안전성확보방안,
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