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알레르기질환개선, 잇몸등을 건강하게 유지
♣비타민B1 (티아민)
@공급원 : 육류, 알곡류, 콩.강화곡류, 빵
@결핍증 : 각기병, 뇌세포손상및 근육위축과 근육종, 부종, 피부감, 호흡곤란, 식욕부진,
@효능과 생리적 기능 : 탄수화물의 에너지
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알레르기개선 : 알레르기를 예방하려면 비타민a,b,c가 들어있는 채소를 섭취하도록 한다.
콜레라균 살균효과
중금속제거 : 카드뮴, 납, 구리, 아연 등
(산업체근로자등 자동차배기가스 산업폐수로 인한 오염)
당뇨병 : 가루차의 효과 (일본연
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알레르기 교재 개발 및 적용, 서울벤처대학원 대학교 논문, 2012.
교육과학기술부, 학교급식, 식품알레르기관리, 2012.
교육부, 학교급식 안전관리 강화 대책, 2013.
김미정, 알레르기 유발식품 표시제도 개선에 관한 소비자 조사, 숙명여자대학
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알레르기 『식품과학과 산업』.
김태현(2013), 『알레르기 유발식품 표시제의 인식도에 관한 연구』, 경기대학교 교육대학원 석사학위논문.
김미정, 심기현. \"청소년과 성인의 식품 알레르기 예방을 위한 식품 알레르기 발생실태 및 개선안 연
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1. 알레르기란?
실제나의 알레르기 경험..
생활환경과 건강이라는 강의를 들으면서 나의 주변환경과 그에따른 건강영향에 대해 많이 생각해보게 된다. 평소 건강에 관심이 많은 나로써는 대기 및 실내 공기오염이 환경부의 향후 주요10년간
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