|
잼·기능성 잼으로의 개발이 필요할 것이다.
●●●● 참고문헌 및 출처
강윤한 외 3인 공저, 식품가공학실험, 북스힐, p.88, 2004.
선인장 연구소 사이트 - http://www.nongup.gyeonggi.kr/ (인터넷 검색일시: 2011.5.1.20:47)
알로에의 효능 - http://www.samna.co.kr/
|
|
|
알로에, 매실, 키토산, 로얄제리 등도 있다. 하지만 이러한 식품들이 어느 정도 효과를 내는지, 어느 정도 흡수되는지 잘 알 수 없으며 안전성에 대한실험결과도 부족한 실정이다.
* 참고문헌
발달심리학 : 신명희, 서은희 외 3명 저 / 2013 / 학지
|
|
메뉴펼치기
