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있다. 알코올 화합물의 가장 중요한 반응중의 하나는 산화에 의해 카보닐(C=O)화합물의 생성이다.
즉 1차 알코올은 알데히드나 카르복실산을 생성하고 2차 알코올은 케톤을 생성한다. 1. 실험목적
2. 실험방법
3. 실험결과
4. 고찰
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수 있게 한다
8.13 복습: 할로젠화수소와 알코올의 반응 Looking Back: Reactions of Alcohols with Hydrogen Halides
이차 알코올은 할로젠화수소와 반응하여 배열의 반전을 동반한다.
알코올과 할로젠화수소의 반응에서는 자리옮김이 일어날 수 있다.
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알코올, 에테르 등에 잘 용해된다.
용도 : 향, 화장품에 사용되는 향료
원료 : Citronellal 혹은 Geraniol
제법 : Citronellal 또는 Geraniol을 촉매를 사용, 환원하여 제조한다. 본 방법은 최근에 널리 실용화되고 있다.
*피리딘(Pyridine)
화학식 CHN. 벤젠의 -CH
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hloroatranol, camphor, bomeol, naphthalene
동
물
성
향
료
Musk oil
사향노루 수컷의 생식선의 분비물
티벳, 운남성, 인도, 사천성, 네팔
알코올 침출
3-methyl cyclpentadecaone, musk pyridine
Civet oil
(영묘향)
암수 한쌍의 사향고양이에 있는 분비선의 주머니
이디오
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Alcohols
Water
Organic acids
Mixtures of acids with bases, water
Pyridine
<용매의 용출 능력>
위의 표는 여러가지 용매의 용출능력을 Trappe와 Strain이 각기 조사한 결과를 나타낸 표이다. 여기서 볼 수 있듯이 톨루엔과 석유에테르보다는 알코올 혼합용액을
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