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버섯의 품질 및 수확량이 우수함
- 재배사의 습도, 환기, 조광, 온도를 일정하게 맞추어 유지하는 것이 고품질 버섯 수확에 유리
- 양송이 버섯 수확 시 양송이의 갓이 벌어지기 전에 수확하는 것이 중요하며 수분이 많고 열에 민감한 특성을
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양송이버섯 배지생산 농장의 경우 야외 배지발효시설에서 가까운 곳에 재배사가 위치하고 있어 외부 해충 및 버섯파리에 의한 생산물 피해가 우려되므로 해충제거용 제품을 재배사에 설치해 두어야 할 것으로 보임 1. 실험실습 계획서
2.
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버섯 균상 재배기술
가. 균상배지 관리 및 상태 진단 기술
나. 균상배지 재배사 환경 관리 기술
다. 양송이버섯 균상과 느타리버섯 균상의 차이점
(2) 버섯 재배사를 활용한 식용곤충 사육기술
가. 버섯 재배사 이용기술
나. 버섯 배지
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재배사 입구 방풍막 설치
농장 기술 질의응답
초저입자 문무기
재배사 입구 방풍막 설치
(4) 양송이버섯 체험농장 운영 전략
가. 체험농장 운영 현황
- 농촌체험학습장 건물 25평 보유
- 연 매출액 2억 4,500만원(농업소득 1억 2,000만원, 체험소득 1
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재배사 시설에 틈이 많이 생겨 여름, 겨울 단열이 부족할 것으로 사료됨
- 시설에 대한 보완이 시급함
▷ 친환경재배 실시
농장 재배현황 설명
재배사 시설 진단
3. 실습 결과 및 분임토의
- 보령지역 양송이버섯 농장들의 경우 대부분 친환경
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버섯 재배사 조성
1) 목적 : 느타리 버섯을 재배하여 봄으로써 버섯의 한살이를 관찰하고 학습에 활용하며 버섯의 생육환경을 이해히게 된다.
2) 조성 계획
조성장소
이름
조성내용
서관 뒷뜰
느타리 버섯 재배사
* 서관 뒤뜰에 그늘이 지고 외
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