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전혀 익지 않은 날고기
고기를 잘랐을 때 핏물이 흐름
미디움
레어와 웰던의 중간
겉은 익었고 속은 조금 덜 익음
웰던
완전히 익혀진 고기 퍽퍽한 느낌 양식의 기본 예절
음식 주문
포크와 나이프의 사용
냅킨
팁 예절
퀴 즈
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기본 예절
양식과 한식의 예절
포크와 나이프 용도
포크와 나이프 사용
냅킨 사용법 및 주의사항
양식 체험에 앞서..
음식 나오는 순서
수프 먹는 방법
스테이크 익힘정도
스테이크 자르는 방법
디저트
팁(Tip) 예절
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떠서 먹는 음식이다.
빵은 수프를 먹고 나서 먹기 시작한다.
고기 요리는 왼쪽부터 세트로 잘라 먹는다.
샐러드 접시의 위치는 마음대로 바꾸지 않는다. 1.양식의 기본예절
2.음식주문
3.포크와 나이프 사용
4.냅킨
5.팁 예절
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식사 중:① 식사도구를 식사의 순서에 따라 바깥쪽부터 차례로 사용한다.
② 식사 도중에 자리를 비울 때에는 냅킨을 의자 위에 놓도록 한다. 음식점에서의 예절
양식의 기본 예절
음식주문
포크와 나이프 사용
냅킨
팁 예절
퀴즈
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체험하고 있는 것이 사실이다. 우리가 살아가는 데에는 일정한 양식이 있고 예절이 있어야 나 자신뿐만 아니라 사회가 발전하고 보다 즐겁고 명랑한 사회 속에서 인간답게 살아갈 수 있다. 그러나 오늘날 현대사회는 그 어느 시대보다도 빠르
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