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양식 어류,수산물유통
<1> 양식업의 개념
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1) 양식이란?
- 수중 농업
- 유용 수산 생물을 길러 수확
2) 어업과 양식업의 차이
- 어업 : 어업 자원조성 ,야생동물 보
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생태적 특징
분류: Class 경골어강 (Pleuronectida)
Order 가자미목 (Bothidae)
Family 넙치과 (Paralichthys)
회유: 서해안에서는 겨울철 흑산도 서방 해역에서 월동하다가 봄이되면 북쪽 해역으로 이동하여 서해연안에 분포, 서식하다가 가
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1 넙 치넙적한 물고기라는 뜻으로 형용사 ‘넓다’와 물고기를 뜻하는 ‘치’가 합쳐졌다.
학명
Paralichthys olivaceus
(temmnick & schelgel)
영명 Bastard, Flatfish
일명 Hirame
방언 광어 ( 남한일대),
넙(고저)
2 생태적 특징분류: Class 경골어
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어류 해부법 및 외부 기생충 검출법 그리고 내부 기생충 검출법에 대해 강의했다.
Ⅷ. 중국의 넙치양식업(광어양식어업) 사례
연대 축제식 넙치 양식장
연대는 축제식 양식장에서 가두리를 설치하여 넙치를 사육하고 있었으며 6×6m 가두리 한
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어류 등을 잡아 먹는다.
3. 광어 음식
광어는 한자어이며 순 우리말로는 넙치이다. 넙치과에 속하는 바닷물고기의 총칭. 넙치는 한자어로는 광어(廣魚)·화제어(華臍魚)·비목어(比目魚)라 하는데 광어가 가장 널리 쓰인다. 넙치는 그 형상이
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