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광어양식어업) 사례
연대 축제식 넙치 양식장
연대는 축제식 양식장에서 가두리를 설치하여 넙치를 사육하고 있었으며 6×6m 가두리 한 칸에 광어 2,000를 수용하여 까나리를 먹이로 사육하고 있었으며 가두리 시설은 축제식의 특성상 풍파나
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광어 음식
광어는 한자어이며 순 우리말로는 넙치이다. 넙치과에 속하는 바닷물고기의 총칭. 넙치는 한자어로는 광어(廣魚)·화제어(華臍魚)·비목어(比目魚)라 하는데 광어가 가장 널리 쓰인다. 넙치는 그 형상이 특이하여 몹시 맞았을 때 ‘
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광어)의 양식업(양식어업)
1. 사육시설
1) 사육수조
2) 사육방법
2. 육상양식장과 시설
Ⅶ. 뱀장어의 양식업(양식어업)
1. 현황 및 문제점
2. 개선내용 및 노력도
3. 개선효과
4. 공유·활용내역
5. 기타 주요활동 등
Ⅷ. 김의 양식업(양식
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광어양식업) 사례
중국의 광어 양식은 최근에 연대위해 지역에서 축제식 양식장내에 가두리 양식으로 많이 하고 있었으며, 아직은 횟감으로 이용하지 않고, 주로 튀김이 나 조림 등으로 활용하기 때문에 400～500g의 크기를 선호하는 편이였으
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광어 등),
⇒ 전복죽 실비제공
⇒ 음주포함 4인 10～11만원 : 경쟁력 있다.
점심메뉴 : 15,000원/1인 ⇒ 회 및 죽 ⇒ 30미/kg 사용
○ 규격별 차별화 판매전략
- 대미(7～8미/kg) : 일식용으로
- 중산성패 : 체인점용등으로 예) 전복나라
- 2년산(30미/kg) :
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