|
에스프레소시장의 규모
■ 매력적인 에스프레소시장
■ 에스프레소시장의 현황
※ 에스프레소시장의 매출현황
■ 에스프레소 시장에서 경쟁자는?
거대한 경쟁자 스타벅스
현재 프리미엄 커피 전문점의 대명사
1999년 7월 한국 입성
카
|
|
|
에스프레소 또는 드립커피를 골라 마시고 싶을 때가 있는 것입니다. 커피를 좋아하는 이라면 어느 쪽이라도 다 좋아할 수 있을 것이라 생각합니다. (중략)
다양한 맛의 에스프레소가 시장 주도할 것 -<테이트 컴퍼니> 전중식 대표
같은 원
|
|
|
에스프레소 또는 드립커피를 골라 마시고 싶을 때가 있는 것입니다. 커피를 좋아하는 이라면 어느 쪽이라도 다 좋아할 수 있을 것이라 생각합니다.
다양한 맛의 에스프레소가 시장 주도할 것 -<테이트 컴퍼니> 전중식 대표
같은 원두를
|
|
|
시장 분석
그러나, 여전히 성장하고 있는 에스프레소 시장.
<<그림>>
에스프레소 시장은 치열하지만 매력적인 시장!!
자사 분석
BTS KOREA는?
<<그림>>
Barista Training System
: 바리스타 교육 시스템을 의미하며
|
|
|
시장의 매출액 규모는 총 1조 2천억원 수준이며 그 중 에스프레소 시장의 매출액은 약 19%인 2천 3백억원에 이르고 있다. 이 2천 3백억원의 에스프레소 시장에서 스타벅스는 24%인 550억원, 커피빈은 10%인 230억원 수준이다. 그리고 그 뒤를 이어 파
|
|
 |
시장 진출의 좋은 흐름에 더하여 카페베네가 중국안에서 스타벅스의 아성을 무너뜨리는 겁니다. 현재 카페베네는 중국에서 한국인이 많이 거주하는 왕징(望京), 올림픽공원, 중관촌 등 3개 지역에서 카페베네 매장을 개설하며 본격적인 중국
|
|
 |
시장을 지키는 서비스를 도입하겠습니다. 제가 만약 입사하게 된다면 고객 중심 프리미엄 서비스’ 설명회를 열고 서비스 강화 전략을 밝히겠습니다. 우선 고객들의 호평을 얻고 있는 대치 H·ART, 수지 로보카 폴리점, 여의도 에스프레소점 등
|
|
 |
시장을 장악해왔다고 분석할 수 있습니다.
그러나 청년층 외에 점점 생각이 젊어져 가는 중장년 층 역시 무시할 수 없는 잠재 고객군에 포함시켜야 한다고 생각합니다. 지금의 4,50대는 과거의 4,50대와는 외모와 생각에서 이전의 2,30대 청년층
|
|
 |
에스프레소 라떼에 저지방 우유를 사용한 칼로리 걱정 없는 제품군과 우유 함량을 높여 커피의 풍미를 감싼 제품군이 출시된다면, 매일유업의 컵커피 시장 1위 자리를 확고히 할 수 있을 것이라 생각합니다. 1. 매일유업에 지원하게 된 동
|
|
 |
시장소비가 경직되어있는 지금 상황에서도 잠깐의 여유를 저렴하고 편하게 즐길수 있다는 점에서 차별화가 될수 있다고 생각이 된다.
가격할인과 스피드로 승부를 하는 것이 차별화 전략이라는 것이다.
스위트번스는 국내 운영중인 커피 전
|
|
메뉴펼치기
