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(5) 관광호텔메뉴얼
2. ON PREMISE CATERING(연회)
(1) 의의
(2) 연회의 역사
1) 연회의 기원
2) 한국 연회의 배경
3) 한국의 대표적인 연회
(3) 연회서비스의 개념
(4) 연회 부분의 범위
(5) 호텔의 컨벤션과 연회의 상관관계 개념
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기원과 역사적인 발전
-창시자/창업자, 시작시기와 장소
창시자 : 어니스트 헨더슨 & 로버트무어
창립 : 1937년 미국 매사추세츠 주 스프링필드
본사 : 미국 뉴욕 주 화이트 플레인스
시작 : 1937~1939년 까지 보스톤 내에 도합 3곳
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기원한다.
이제 파티는 단순한 모임이 아니다. 파티를 통해 여러 유행이 일어났고 새로운 문화도 창출되었다. 뷔페식 식단을 제공하는 출장연회, 색다른 이벤트로 사람들의 인연을 엮어주는 파티플래너 등은 동서양 파티문화의 혼합이 낳은
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기원사와 실제사가 비교적 오래 전에 창건된 절이라는 점과 동시에 비교적 비중이 있었던 절이었다는 점을 알 수 있다. 그리고 이 두 절 사이에 포석정이 있었다면 포석정의 행사는 연회만을 목적으로 한 행사였다기보다는 불교적인 행사와
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기다리게 하는 걸 싫어하고 산모가 있는 집은 출산 후 3일 내 외인의 출입을 금지한다. 거주지 및 인구
수이족(水族)의 기원
수이족(水族)의 언어와 종교
수이족(水族)의 식습관
수이족(水族)의 생활
수이족(水族)의 풍습과 예절
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