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학교급식법에 “학교 급식에 관한 전문지식이 있는 직원을 둘 수 있다”는 조항 때문에 정규직인 영양교사 대신 전문직이지만 비정규직인 영양사들의 채용이 이뤄지고 있다.
③ 교과부의 ‘2011년도 학교급식 실시현황’에 따르면 전국 급식
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학교급식이 앞으로 지향해야 할 핵심적인 정책 과제로 다방면에서 제기되고 있다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성해 보았다. 친환경급식이 매년 지방자치단체의
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식 학생이 50인 이상인 학교급식 시설에는 학교 급식 전담직원으로 영양사를 두어(식품위생법 제 73조, 학교급식법 제 7조 및 동법 시행령 제 5조)위생관리를 수행하도록 하고 있다. 1회 급식 학생이 50인 미만인 경우에는 영양사 또는 학교의 장
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학교급식 발전 방안의 타당성을 검토하여 개선한 후 바람직한 방향으로 추진되어야 할 것이며, 도출되는 문제점들은 교육인적자원부나 교육청, 일선 학교 교사, 학부모, 영양사들이 협력하여 슬기롭게 풀어나가야 할 것이다.
5. 참 고 문 헌
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학교 교육대학원 석사학위논문
이나영,이경은(2009)「학교급식 영양사가 인식하는 영양교사의 효과적인 직무수행을 위한 지식 및 기술의 요구도와 자기평가」대한지역사회영양학회
정민경(2009)「영양교사 교육실습 현황 및 인식에 대한 연
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