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교육관
나. 활동주의에서의 활동의 개념
다. 활동중심 교육 및 교수법
라. 활동중심 교육과 실과 식생활교육
2. 학령기 아동의 영양교육
3. 초등학교에서의 식생활교육
III. 연구결과
1. 활동중심 영양교육의 개념과 필요성
가. 활동중
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교육대학원 논문
정은실(1999)「요리활동이 유아의 과학개념 및 영양지식 개념에 미치는 영향」명지대학교 교육대학원 논문 1. 영양교육의 개념, 목표
1) 영양교육의 개념
2) 유아 영양교육의 목표
2. 영유아 영양관리의 필요성
3.
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교육과 보육을 위한 영유아 교육과정, 창지사 2013
김정원, 심은희 외 저, 보육학개론, 양서원 2013
이순형 저, 보육학개론, 학지사 2013 목차
1. 시작하며
2. 영양의 개념
3. 영양관리의 필요성
4. 보육시설에서의 영양관리
5. 영유아 영양
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영양과 건강」양서원
구재옥,김경원,김창임,박동현,박혜련,윤은영(2007)「영양교육의 이론과 실제」파워북
문수재(1991)「유아기의 영양 식생활」수학사 1. 영양교육의 개념
2. 아동 영양교육의 필요성
3. 영양교육의 내용
4. 아동의
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것이 교사의 역할이다.
참고문헌
1. 전남련 외 공저, 아동영양학, 양서원, 2010
2. 이용환, 이정숙 공저, 영유아보육론, 대학출판사, 2001 목차
1. 영양교육의 개념과 필요성
2, 아동영양교육의 필요성과 의의
3. 교사의 역할
참고문헌
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