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육지원법을 제정하고, 시행하여 2010년 제 1차, 2015년 제 2차 식생활교육 기본계획을 통해 환경건강배려의 바른 식생활 교육의 확산을 도모하고 있다. 이전까지 실과 교육과정 내용은 지식위주의 영양교육에 조리활동이 포함되어 있으며, 바른
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영양·위생교육 프로그램 수행이 충북지역 노인의 건강한 식습관 및 식행동에 미치는 영향, 연제옥, 송병춘, 염경진, 김명숙, 이미영, Journal of Nutrition and Health, 2022, 55(3), 390-405
[15] 경기 지역 영양교사의 영양교육 현황 및 효과적인 영양교육
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영양교육, 수학사, 2015
김선태 저, 바람직한 어린이 식생활지도, 유페이퍼, 2013
송병춘, 강순아 저, 성장과 영양, 건국대학교출판부, 2014
강은혜 저, 영유아영양교육에 대한 보육교사의 인식 및 어린이집 영양교육의 현황에 관한 연구, 건국대학
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영양지식 및 영양태도와 영유아 발달 및 문제행동에 관한 연구, 경희대학교 교육대학원
5) 강은혜 저(2009), 영유아영양교육에 대한 보육교사의 인식 및 어린이집 영양교육의 현황에 관한 연구, 건국대학교 교육대학원
6) 김계자 저(2001), 영유아
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영양교육에 대한 보육교사의 인식 및 어린이집 영양교육의 현황에 관한 연구 = Child Care Teachers\' Recognition on and the Present Condition of Early Childhood Nutrition Education, 강은혜, 건국대학교 교육대학원, 2009」
『아동영양학, 오경숙, 강영식, 박창옥, 김영
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현황 및 실태
2.1 보육시설 현황
2.2 특수보육시설 현황
2.3 보육 영유아
2.4 보육시설 종사자
3. 우리나라 보육시설 평가의 의의 및 문제점
Ⅲ 보육시설 평가인증제도의 정착방안
1. 평가인증제도의 개념
2. 한국 보육시설
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현황
1. 한국의 건강보조식품 섭취 현황
2. 독일의 건강보조식품 섭취 현황
3. 미국의 건강보조식품 섭취 현황
4. 일본 건강식품 섭취 현황
제 3 장 연구방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
1. 일반사
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교육을 받기 어려운 문제가 있었다. 생계유지를 위해 부모가 맞벌이하는 경우가 많았기 때문에 빈곤가족의 자녀의 경우 열악하고 위험한 주거환경에 방치되기도 쉬웠다. 또한 영양부족과 비위생적인 식수관리는 건강을 해치고, 정신질환이
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현황 및 선호도의 세대간 차이”, 한국생활과학회지 11(2):363-372, 2002.
37. 한국음식중앙회홈페이지(2004). http://www.ekra.or.kr
2. 학위논문
1. 김미자, “중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2.
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영양
3. 아침식사 결식
4. 가공식품에의 노출
5. 가정과 교육현장의 식생활교육의 부재
제 2절. 학교 급식의 변천 과정 및 현황
1. 학교 급식의 변천과정
2. 학교 급식의 개요
2.1 학교 급식의 정의
2.2 학교급
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영양정보 이용 여부를 세부적으로분석할 수 있을 것으로 보고 있으며 행동양식의 변화에도 영향을 미칠 수 있을 것으로 예상하고 있습니다.
그리고 학교급식과 연계된영양지식 교육의선도를 위한 영양교육 프로그램을제시하고자 합니다.효
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현황 파악
-수용자 대상 식단 및 급식 만족도 조사 실시
둘째. 조리실 위생관리 강화 (첫 6개월 내)
-위생관리 매뉴얼 전면 재정비 및 보완
-조리과정 전반의 위생 점검 및 개선 조치
-주기적 위생 교육 실시 및 관리 강화
셋째. 영양관리 개선 (
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영양이 성공적이지 못할 때 말초정맥 및 중심정맥자치 간호중재에 대한 현실적 간호능력을 크게 발전시킬 수 있었습니다. 또한 실제 당뇨 케이스를 다뤄보며 합병증 예방에 대한 교육성과를 직접 경험해 보면서 당뇨 환자에 대한 간호교육
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는 데 기여하고자 합니다.
저는 영양 교육 분야에서 더 나아가 연구와 개발 활동을 지속적으로 진행할 것입니다. 새로운 영양 교육 방법론을 연구하고, 현재 존재하는 교육 프로그램의 효과성을 검토하여 개선 방안을 제시하는 연구를 진행할
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사활동
5) 기대 효과
저는 연세대학교 교육대학원에서 전문적인 영양교육 지식과 실무 능력을 습득하고, 교육연구 능력을 개발하여 미래 영양교육 전문가로 성장할 수 있다고 확신합니다. 또한, 졸업 후 다양한 분야에서 영양교육 전문가로
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